Er eikekorn faktisk spiselig eller giftig?
Hach, hvor vakker er en slik høsttur: Vi spaserer langs stiene, kjører føttene gjennom friske, nedfellde blader - og finn masse kastanjer og ekorn.
Husker du fortsatt hvordan vi alltid pleide å samle dem? Fra kastanjene har vi gjort morsomme menn og så gikk med ekornene i neste zoo for villsvin fôring. Alle som selv hadde lykken til å leve i nærheten av Bonn, kunne alltid overlate eikerner og kastanjer til gummi-bjørnens gigantiske Haribo og få dem utvekslet for søtsaker - fantastisk!
Men hva kan man gjøre fra høstfunnene? Selvfølgelig kan vi spise søte kastanjer eller kastanjer (og vi elsker å kjøpe en varmepose på den varme kastanjestallen om vinteren).
Men hva med ekorn? Kan du faktisk spise dem, mange spør. Tross alt, har bestemor og bestefar allerede spist Eichelbrot og drukket ekorn kaffe!
Men det er ikke så lett. Fordi hvem ikke vet hvordan han skal forholde seg med ekorn, bør først informere! I videoen ovenfor forklarer vi alt du trenger å vite: Kan jeg spise ekorn, og i så fall hvordan forbereder jeg dem? Ta en titt - det er veldig spennende!
