Brussel: sjokolade per post

Hos "Mary" kjøper til og med kongen. I over 60 år prydet allerede sjokoladebutikken med tittelen Hoflieferant. Og til og med USAs president George W. Bush slukket allerede ønsket om søtsaker.

Men selv den borgerlige Schokogenießer smelter bort ved Marias sortiment. Den praline mesteren tilbyr 70 forskjellige varianter av søt synd - alt håndlaget i studio under den lille butikken. Spesialitetene: mørke sjokolader med et kakaoinnhold på mellom 70 og 99 prosent samt vanilje, kaffe eller sjokoladekrem. De smelter på tungen.

Marias credo siden grunnleggelsen i 1919 er: ingen konserveringsmidler. Så det hender at gleden raskt er forbigående. Bare rundt 14 dager holder de søte smykkene. Sann til stilen kan de faktisk bare i den cheesy-kultiverte butikken - innredet i Louis XV-stil - kjøpe i Rue Royale, nå også i Rue Edith Cavell. Men godt pakket i lunsjbokser sender Mary også sjokoladebitene til hele verden. Dette har dessverre sin pris: 500 gram inkludert frakt til Tyskland koster 65 euro (Mary Chocolatier, 73 Rue Royale og 195 Rue Edith Cavell, Brussel).



Geography Now! Belgium (Mars 2024).



Sjokoladegodis, Belgia, George W. Bush