Chili con carne

Chili con Carne er flammende, rik og deilig! De beste oppskrifter for chili con carne, og for vegetarianere Chili sin Carne - uten kjøtt.

1 av 11

Chili con carne med svarte bønner og salsa verde

En krydret chili som ingen andre: Den chili con carne med svarte bønner og salsa verde varmer godt med grønn chili, hvitløk og salsify. Pass på å prøve!

Oppskrift: Chili con carne med svarte bønner og salsa verde © Thomas Neckermann 2 av 11

Chili con carne med hack og mais

Chili er en perfekt oppskrift på pre-cooking - mange Chili-fans er selv overbevist om at det smaker bedre med hver oppvarming. Best av alt, koker du to ganger mengden, fordi chili kan også bli frosset! Til oppskriften: chili con carne med hack og mais

© Thomas Neckermann 3 av 11

Chili con carne med biff

Video: Chili con Carne 4 av 11

Chili con Carne "light"

Vi slanket chili con carne - med magert biff biff, ekstra grønnsaker og yoghurt dukkert. Oppskrift: Chili con Carne "light"

© Thomas Neckermann 5 av 11

Gresskar con carne

Gresskar fansen pass på: Chili con Carne var i går. I dag er det gresskar con carne. En liten bit mais for å gjøre chili enda mer fargerik. Oppskrift: gresskar con carne

© Thomas Neckermann 6 av 11

Chili con kylling

Chili con Carne blir Chili con Chicken: I denne varianten, ikke hakket kjøtt, men kyllingebrystfilet brukes som "carne". Til oppskriften: chili con kylling

© Thomas Neckermann 7 av 11

Mushroom Chili

Denne klassiske chili con carne er raffinert med sopp. Et skudd med god balsamicoeddik gir ekstra spark. Til oppskriften: sopp chili

© Ulrike Holsten 8 av 11

Chili con carne i gresskar

En fin ide med denne varianten: Chili con carne er ikke laget i potten, men i gresskaret. Den kommer når den er fylt, i ovnen. Oppskrift: Chili con carne i gresskar

© Thomas Neckermann 9 av 11

Chili con carne salat

Chili con carne i salatvarianten med løk, hvitløk, nyrebønner og kirsebærtomater. Det er også flatbread. Til oppskriften: chili con carne salat

© Michael Wood 10 av 11

Chili sin carne med soya bolognese

Gode ​​nyheter for vegetarianere: Chili con carne kan også gjøres uten kjøtt. Deretter kalles det "synd carne" (uten kjøtt). Og det smaker veldig bra også! Oppskrift: Chili sin carne med soya bolognese

© Janne Peters 11 av 11

Chili tomat brød

Ikke bare deilig med chili con carne: Det krydrede chili tomatbrødet er laget med tørket chili peppers og tomater. Forresten, også veldig bra med valnøtter. Til oppskriften: chili tomatbrød

© Thomas Neckermann Se igjen Redcurrant kake: oppskrifter for sommeren Picnic oppskrifter for flaks på landsbygda Plomme kake: Vår favoritt oppskrifter

Chili con Carne: familie middag og fest hit

Chili con Carne jobber alltid! Enten du bare føler deg som en oppvarmet sjel-talsmann som smaker fantastisk kjent, eller om du vil lage mat til en fest? Ikke sjelden faller valget på en fin stor potten Chili con Carne.

Det kan også tilberedes enkelt og trygt, hvis du ikke vil ty til klarblandinger og bare vil krysse parabolen med krydder.

Selv ellers er listen over ingredienser klar. Det er alt i Chili con Carne:

• løk
• fedd hvitløk
• Hakket kjøtt (helst kjøttbiff)
• kidneybønner
• tomatpuré
• mais på Cob
• paprika
• Chili peppers og noen krydrede krydder

Hvilket kjøtt for chili?

Så mange forskjellige smaker som det er, så mange forskjellige variasjoner utfolder seg. Ofte kommer biff i chili con carne, enten som hakket kjøtt eller terninger fra skulderen. Men også svinekjøtt eller til og med vill gå med chili.

Chili con Carne: Velsmakende variasjoner

Hvem ønsker å ta litt variasjon i Texmex-stuen, kan kutte litt pepper og rør i stykkene pepper - eller prøv noe helt nytt.

Fordi selv kakao er en utmerket følgesvenn for den krydrede chili-smaken. Neste gang du prøver å legge til en klype kanel og en teskje kakao. På denne måten får chili con carne et hyggelig chokolaty notat, uten å miste klassisk karakteristisk smak.

Videotipp: Det er slik Chili Con Carne lykkes

I videoen viser Fabio Haebel deg trinnvis hvordan retten skal lykkes:

Chili Con Carne (April 2024).