Daglig sushi glede gir en skremmende bivirkning

Sushi er så populært at det på mange områder til og med har fortrengt burgere, pizza og kebab fra fastfood-topposisjonen. Ikke rart: når alt kommer til alt, er enhver matbit når sushikokken forstår håndverket hans. Og det er akkurat der et stort problem lurer: billig eller dårlig produsert sushi kan være farlig. Denne opplevelsen måtte også gjøres av en mann i California som til nå har konsumert minst en porsjon sushi hver dag: Han klarte å sjokkere selv de mest herdede legene på legevakten med sitt problem (i videoen kan du se hele, utrolige historien).

Dangerous Sushi: Hva bør jeg ta hensyn til?

Heldigvis er de aller fleste sushirestauranter veldig nøye med å forberede seg, så faren er håndterbar. Likevel bør du absolutt ta hensyn til disse punktene:

• "Alt du kan spise sushi"? Løp så fort du kan! I utgangspunktet anbefales forsiktighet når sushi selges til en lav pris. Spesielt på mandager bør du unngå "Alt du kan spise" - det er ofte igjen restene av helgen. Når det gjelder rå fisk, bør du sannsynligvis betale en euro til før du til og med må lide skjebnen til videoen!
• Spør om fisken var frossen: Paradoksalt nok, for sushi, vil du heller ha litt fisk som er frosset før. Gode ​​sushirestauranter lar fiskene deres "sjokkfryse" i kort tid for å drepe bakterier og parasitter.
• Mer wasabi: I tillegg til smaken har den krydret japanske reddik en veldig pragmatisk bivirkning: den dreper eventuelle parasitter i fiskens kropp som har mistet maten. Altså: Bedre et snev mer, hvis du tåler skarpheten!
• I tvil: tunfisk! Dårlig for delfiner, men bra for deg: Tunfisk er sjelden forurenset med bakterier eller parasitter i forhold til annen fisk, så risikoen er veldig liten. En annen fordel: Det smaker jævlig godt.

Author, Journalist, Stand-Up Comedian: Paul Krassner Interview - Political Comedy (Kan 2024).