Kosthold - de beste tipsene for å miste vekt
Du sendte oss mange spennende spørsmål som ekspertlaget fra ChroniquesDuVasteMonde Diet Coach svarte. Her er et utvalg av de mest interessante emnene - hver uke tar vi opp et nytt spørsmål.
Nytt: "Hva passer for en rask diett frokost?"
I "little_mama" blir det hektisk om morgenen. Foran kontoret tar hun raskt datteren til barnehagen. Det er ingen tid for lang snipping. Hun leter etter et tips for en rask frokost.
Svaret fra ChroniquesDuVasteMonde Diet Coach:
Hva med dypfrosset frukt som du kan tine opp over natten eller tine i mikrobølgeovnen om morgenen? Tilsett 3 til 4 ss havregryn eller frokostblanding og en yoghurt eller melk.
Alternativet: frukt- eller grønnsaksjuice og fullkornsbrød med ost.
Merk: Komplett ekspertråd kan du finne hos Bfriends.
"Mister du vekt hvis du ikke spiser karbohydrater om kvelden?"
Morgenstern75 spør om det er riktig å slutte å spise karbohydrater under en diett om kvelden.
Svaret fra ChroniquesDuVasteMonde Diet Coach:
I utgangspunktet mister du vekt når du bruker mindre energi enn kroppen bruker. Det er ikke helt nødvendig å gjøre uten karbohydrater om kvelden. Vi har ingen vitenskapelige studier som tyder på at den vil senke raskere eller bedre på denne måten.
Bakgrunnen til denne anbefalingen: Insulinnivåene øker med hvert måltid. Jo høyere karbohydrat eller sukkerinnhold, desto mer øker insulinnivået. Fordi insulin hemmer fett tap, anbefaler noen dietter å spise karbohydratrike matvarer om kvelden.
Insulin er et hormon fra bukspyttkjertelen, noe som forårsaker glukose (glukose) fra mat så raskt som mulig fra blodet inn i cellene transporteres.
Avgjørende er mengden og typen karbohydrater: Hvis søtsaker spises om kvelden, stiger blodsukkernivået relativt raskt og insulinsekretjonen er høy.
Hvis det i stedet er brød, frukt eller grønnsaker og andre matvarer som ost, pølse, kvark, kjøtt eller fisk, øker insulinnivået ikke så mye. Det viktigste er kombinasjonen av maten og mengden. Så, til tross for kosthold og karbohydrater på kvelden, er det ikke noe problem.
Merk: Komplett ekspertråd kan du finne hos Bfriends.
"Hvilke snacks passer for kosthold?"
Morgenstern75 er ofte sulten mellom måltider. Hun vil ikke alltid spise frukt, særlig siden hun har følelsen av at hun får enda mer appetitt fra epler. Hva er egnede alternativer?
Svaret fra ChroniquesDuVasteMonde Diet Coach:
Frukt som en matbit blir tiltalende igjen hvis du forbereder den på forskjellige måter, for eksempel som fruktsalat eller blandet med yoghurt eller kvark. Milkshakes er også deilig og rask med frukt eller kjernemelk, blandet med pureed frukt eller fruktjuice.
Hvis du foretrekker hjertelig, kan du lage et sprøbrød med kremost og tomat, eller en halv fullkorns bun med ost (30% fett i.d. Tr) og grønnsaker.
For på farten er det nøtter, stikkblanding eller tørket frukt. De inneholder mange viktige næringsstoffer. Men vær forsiktig: På grunn av kaloriene bør du bare spise små mengder av det. En håndfull er nok som en matbit. Selv en frokostblanding bar er greit, hvis du holder fett og sukker innhold i sikte. Men hvis sukker er en av de tre første sifrene i ingredienslisten, er sukkerinnholdet for høyt. Et godt alternativ er da fruktskiver.
Den gode nyheten: Det er ikke noe galt med å behandle deg selv med et stykke fettfattig gjærkake med frukt.
Merk: Komplett ekspertråd kan du finne hos Bfriends.
"Hvilke meieriprodukter er ideelle for å miste vekt?"
London Mouse spør hvilken fettprosent i meieriprodukter som er best for en diett. Hun vil også vite om lavmælk melk inneholder mer protein enn melk med høyere fettinnhold.
Svaret fra ChroniquesDuVasteMonde Diet Coach:
Høyre, i fettreduserte meieriprodukter er mer protein enn i høyere fettvarianter. Her er to eksempler:
150 g yoghurt 1,5 prosent fett: 5,1 gram protein 3,5 prosent fett: 4,95 gram protein
Skiver ost, 1 skive (30 g) 30% fett i.Tr.: 8,2 g protein 45% fett i.Tr .: 7,58 g protein
Av de tre ernæringsmessige komponentene har fett, karbohydrater og protein, den største satiating effekten. Derfor er protein i utgangspunktet viktig for en diett.
Men fett har også en sterk satiating effekt og bør derfor ikke bli fullstendig redusert. Kroppen trenger også visse fettsyrer eller fettløselige vitaminer som det ikke kan produsere seg selv. Derfor er fettprodukter som yoghurt eller melk med 1,5 prosent fett det beste alternativet for en diett. Skummete produkter er ikke ideelle. De meller ikke så godt og inneholder også mindre vitaminer som vitamin D og mineraler.
Imidlertid er fettfattige og dermed proteinholdige meieriprodukter generelt ikke bedre når man mister vekt. Sammenlign kaloriene når du handler. Ofte, fettfattige produkter som yoghurt tilsetter mer sukker og kaloriinnholdet er noen ganger enda høyere.
Merk: Komplett ekspertråd kan du finne hos Bfriends.
"Er søtningsmiddel ufarlig?"
Fischli vil vite om søtningsmiddel er virkelig like ille som hans rykte. Hun søtsaker kaffen med søtningsmiddel og drikker til og med lette cola eller fanta. Hun lurer på om det er greit under kostholdet.
Svaret fra ChroniquesDuVasteMonde Diet Coach:
Ifølge dagens vitenskapsstatus er søtningsmidler i normale mengder ikke skadelige for helse. Imidlertid kan de stimulere appetitten hos noen mennesker og til og med utløse matbehov.
Årsaken: Et lavt blodsukkernivå gir en følelse av sult i kroppen. Hvis du spiser karbohydratrike matvarer, øker blodsukkernivået igjen. Med søtningsmiddel er dette ikke tilfelle, sulten forblir.
Alle som opplever appetitt eller trang etter å ha brukt søtningsmiddelholdige drikker eller matvarer, bør bruke mindre eller ingen søtningsmiddel. Ellers snakker ingenting om lavt bruk av søtningsmidler.
Generelt, hvis du vil gå ned i vekt, bør du prøve å redusere din preferanse for søtsaker. Dette gjøres ved å for eksempel gradvis redusere mengden søtningsmiddel i kaffe. Det er best å erstatte lette brus med vann og usøtet te.
Merk: Komplett ekspertråd kan du finne hos Bfriends.
"Jeg spiser bare to ganger om dagen og fortsatt ikke gå ned i vekt"
Micherl frokostet mellom klokken 8 og 9 om morgenen, mellom kl. 14 og 16 spiser hun et hovedmåltid. Innimellom spiser hun ingenting. Om kvelden er det, hvis noe, bare en liten bit. Siden midten av desember prøver hun å gå ned i vekt. Selv om hun har kaloriene i tankene, har hun mistet bare ett kilo i 4 uker. Går hun noe galt?
Svaret fra ChroniquesDuVasteMonde Diet Coach:
Micherl bør planlegge minst tre hovedmåltider om dagen for å absorbere nok næringsstoffer. Med bare to måltider om dagen klarer hun ikke å få nok vitaminer og mineraler. De lange pausene mellom måltider signaliserer til kroppen at den trenger å tilpasse seg en sult tilstand. Det betyr at stoffskiftet er på lav flamme og kroppen har alle reserver. Derfor reduseres det ikke.
Så hva gjør du? Øk stoffskiftet! Hun bør alltid spise minst tre måltider om dagen og også trene.
Merk: Komplett ekspertråd kan du finne hos Bfriends.
