Ferier på Alm: Hvorfor Schuften lønner seg

Alle som melder seg på gårdsarbeid i Tyrol, gjør det som skjer. Johanna Stöckl hjalp til med å klippe og stable ved. Ved å plante treplanter snudde hun seg også rundt for utsikten fra 1200 meters høyde.

Klokka åtte registrerer jeg meg for første gang til tjenesten. Bonde Anna (67) hilser meg med en kopp kaffe, bonden Alfred (66) med en aprikosbrandy, Knecht Zoran langt. Serberen har støttet Kirchmairs i ti år i sommerhalvåret på de alpine beitene i 1200 meters høyde i Zillertal i Tyrol - og ser skeptisk på meg. Zoran tviler sannsynligvis på egnetheten min. Jeg vil bevise ham feil!

Normalt turer turer i en så vakker fjellregion. Engene er frodige grønne, de snødekte toppene til Zillertal tre tusenlapper i horisonten glitrer i solen. For meg er treverk på i dag. Med en vippende sirkelsag kuttet vi stokker og tykke grener i skorsteinsstore stykker. Det betyr: Anna sager, jeg drar, stabler Zoran. Konsentrasjon arbeid. Etter en time blir jeg igjen, etter halvannen time er det den første pausen, pluss brød og mye latter. Anna og Alfred ser ut til å være veldig glade for at jeg er her. Passer, jeg er glad også.

Om kvelden er hendene mine lysesvarte og harpikslimt. Når var jeg så skitten? Arbeidshansker, som Anna ønsket å låne meg, passet ikke på meg. Men rengjøringstrikket hennes fungerer utmerket: en hjemmelaget kratt med sagflis og såpe.

Klokka halv åtte faller jeg i sengen i et lite kammer, der alt er laget av tre fra gulv til tak. Jeg likte dagen fordi vi stablet opp en kjekk stabel. Jeg liker også det fysiske arbeidet, begrensningen til det essensielle, å spise og snakke. Og jeg liker stillheten foran det åpne vinduet.

Klokka halv seks er jeg den siste som reiser meg. Alfred har vært oppe siden klokka tre, han har for lengst melket de ti kyrne hans. Anna og Zoran har renset ut fjøsrommet klokka fem. Mens jeg fremdeles har deilig hjemmelaget brød med smør og honning til frokost, samler allerede meierismiloen fra dalen den ferske melken.

Alfred kaster traktoren sin, terrengvarianten av en pickup. Jeg sitter på lastebilengen. Zoran styrer traktoren Anna sitter i med spaden sin - den ser rart ut enn den er for Anna. I går kveld sa hun at den bortgjemte Bergbauernhof i Zillertal var akkurat hennes sted, og at hun aldri hadde savnet å reise. "Verden kommer til meg," sa hun, "om sommeren jobber frivillige fra storbyer her og bringer frisk vind til oss." Anna er nok ikke redd for å savne noe, det er det jeg vil ta fra henne.

Sakte tapper vi serpentiner opp til en skråning på fjellet. Planen for i dag: Plante gran- og lerkefrøplanter. De skal beskytte bakkene mot erosjon. Skogen har levert 450 stykker. 450 stykker for fire? Om en dag? Aldri i livet!

Du trenger et godt stand og mye fart, slik at pickaxen borer dypt nok ned i den harde bakken. Inntil jeg har skyvet et brukbart hull, er jeg pusten. Sett frøplanten inn, trykk jorda og trykk godt. En skikkelig rus. Jeg svetter, forbanner, stønner. Samtidig har jeg det bra med å knele ned og gjøre arbeid som virker meningsfullt og bærekraftig for meg. Trærne vi planter vil sannsynligvis være over 100 år gamle. De vil alle overleve oss.

Jeg har problemer med å holde på til klokka tolv. Det at jeg ikke gir opp selv etter å ha spist, skyldes den anerkjennelsen jeg føler: Zoran tilbyr meg en sigarett i en pause, nikker Alfred velvillig når øynene våre krysser. Jeg føler takknemlighet og er stolt av klapp på skulderen etter skiftet. OK, vi plantet faktisk 450 frøplanter. Med en blanding av stolthet og sentimentalitet, ser jeg på skråningen før vi alle drar tilbake til Alm sammen.

Konklusjonen min: For arbeidet mitt får jeg langt mer enn god mat og en seng: ren luft, mye trening, dyp søvn og fremfor alt originalitet.

Hvordan få de frivillige jobbene?

Maschinenring Tirol, en forening av landbruksbedrifter, fungerer som jobbmegler. Prosjektet heter "Freiwillig am Bauernhof" og støtter familier i fjelloppdrett i Nord- og Øst-Tirol. Alle som jobber frivillig - høyhøsting, stall, husarbeid eller kjøkkenarbeid eller barnepass - får mat og losji. I gjennomsnitt tilbringer frivillige to uker i hagen, kortere og lengre opphold er mulig. Påmelding online: www.maschinenring.at, i søkeskjemaet skriver du inn "frivillig", deretter "kontaktskjema-frivillige" (Wilhelm-Greil-Straße 9, A-6020 Innsbruck, Tlf 00 43/590 60/700 90).

Klarer du det?

Ikke vær redd for store krav! Du gjør det du allerede vet - eller så er du klar til å lære. Imidlertid forventes det at frivillige ikke bare ser på, men virkelig blir involvert.

Hva bør du ta med?

De som ikke vil skli i brukte arbeidshansker, bør bruke holdbare hansker. Robust fottøy (fjellsko eller tursko) er obligatorisk, hodeplagg er nyttig. Praktiske klær er arbeidsbukser (fra 20 euro i jernvarehandel) og en ermeløs fleecevest. Også bra: kjøkkenforkle, behagelige tøfler, regnjakke. Hvis du hjelper til med å lage høn, har du fri i dårlig vær og kan bruke tiden til å utforske området - så det er verdt å pakke et kart over bruksområdet.