Listeria Graviditet: Hvor farlig er listeriose?

Listeria er mye brukt og for en sunn person vanligvis ikke farlig, Mange innser ikke at de har blitt smittet med Listeria, fordi et sterkt immunsystem bekjemper bakteriene på kort tid. Dessverre er dette annerledes under graviditet.

Hva er Listeria?

Listeria er bakterier som skjer over hele verden og kan være inkludert i forskjellige matvarer. De er også veldig motstandsdyktig, komme sammen med svært få næringsstoffer og overleve selv i vakuum. Temperaturen i fryseren kan ikke skade dem, og de forverrer seg selv i kjøleskapet. Bare tilstrekkelig oppvarming dreper listeria.

Mens en sunn person vanligvis er i stand til å overleve en infeksjon helt ubeskadiget og ofte uten å merke seg noe om detPersoner med tydelig svekket immunforsvar (HIV-infiserte, kreftpasienter, diabetikere og gravide kvinner), alvorlige forhold som blodforgiftning og meningitt (meningitt) bære av eller til og med dø.

Listeria i svangerskapet

Den gode nyheten: selv om bakteriene er overalt, Infeksjoner er svært sjeldne, Men siden symptomene ligner på influensa, er sykdommen ofte forvirret eller ubemerket. I svangerskapet er infeksjon med listeriose særlig farlig, da den er under fødsel eller til og med i livmoren å overføre til det ufødte barnet, Hvis listeriose er oppdaget snart nok, er hun med Antibiotika behandles godt og gir også god beskyttelse for babyen i magen. Men hvis Listeria-smitte forblir ukjent og ikke behandles tilsvarende, kan konsekvensene være dødelige. Det truer da i verste fall:

et abort eller til og med fortsatt fødsel eller for tidlig fødsel
Tilstanden til de nyfødte er vanligvis svært dårlig: de er døsige og lider hovedsakelig av åndedrettsstress, oppkast, kramper og mange hud- og slimete sår, da de var sårbare for bakteriene uten fungerende immunsystem.
Nyfødte får lungebetennelse, meningitt eller sepsis
Mer enn halvparten av de smittede babyene dør innen de første timene etter fødselen.
Ved overlevelse kan psykisk utvikling oppstå.

I enkelte tilfeller kan infiserte barn kanskje ikke se infeksjonen umiddelbart, noen ganger også uker før symptomene vises.

Hvilke symptomer kan oppstå med listeriose?

Dessverre fortsetter infeksjonen med Listeria i svangerskapet uten tegn på sykdom. sparker ennå Symptomene er på, de fleste er diffuse og ikke klart tildelbare, for eksempel Flu-lignende symptomer, blærebetennelse eller for tidlig arbeidskraft, Å anerkjenne en listeriose er dermed den største hindringen.

Så du beskytter deg mot Listeria i svangerskapet

Listeria er svært resistente bakterier som kan overleve nesten hvor som helst i miljøet. De finnes i jord, på planter, i kloakk og i landbruket før. Det er derfor, fremfor alt annet uvasket salat, befruktet med forurenset feces, nummer én bærer for bakteriene. For å unngå infeksjon bør du derfor følge følgende tiltak:

Vask alltid grønnsaker og frukt godt før du spiser dem.
Varm kjøtt og andre råvarer i minst to minutter ved over 60 grader Celsius for å drepe listeria.
Vask hendene før matlaging.
Ikke lag mat som ikke behandles videre med kjøtt eller tilbered det på samme arbeidsflate.
Spis mat etter å ha handlet så raskt som mulig. Dette gjelder også vakuumpakket, mat til mat.
Rengjør kjøkkenredskaper grundig med varmt vann og vaskemiddel etter bruk.

også Noen matvarer kan skyldes listeriose Det er derfor du i beste fall avstår fra å gjøre det under graviditet. Disse inkluderer:

Rå melk og rå melkeprodukter
myk ost
ost
rå eller halvrått kjøtt
rå eller semi-rå fisk
røkelaks
Pre-cut og vasket salater
rå melkeprodukter
Råpølseprodukter (Mett, Teewurst, Salami, Cabanossi, Chorizo, Landjäger, Salami og Cervelatwurst).
osteskorpe

Vi har allerede satt sammen andre tips om ernæring under graviditet, eller om du kan spise parmesan under graviditet. Hvis du vil snakke med andre forventende mødre, hvorfor ikke besøke vårt ChroniquesDuVasteMonde-fellesskap?