Gjør eplecider eddik selv i noen få skritt

Så kan du lage eplecider eddik selv? fra epler

Forberedelsestiden tar bare noen få minutter, gjæringen, men flere uker. Litt Så du trenger tålmodighet for hjemmelaget eddikmen vet du hva det handler om? og hjemmelaget smaker alltid bedre, ikke sant?

Det er det du trenger for ca 2 liter eple cider eddik

4 store epler (best organisk kvalitet)
vann
kjøkkenhåndkle
tallerken
briller
Låsbare flasker for fylling

Gjør eplecider eddik selv: trinnvis

Vask eplene grundig.
Klipp dem deretter i terninger og legg dem i en stor bolle.
Fyll skålen med kaldt vann til eplene er ca 2 cm tykke.
Legg et kjøkkenhåndkle over bollen, muligens fikse det med et gummibånd.
Legg bollen på et kjølig sted og la det være der i en uke.
Rør en gang om dagen.
Hvis skum har dannet seg øverst, sikt massen over et kjøkkenhåndkle og fyll det i rene, kimfrie krukker, for eksempel.
Tips: Hvis du legger til ca. 2 ss sukker i bunnen, vil skummet danne seg raskere.
Tørk glassene bare med en klut og la den gjære på et varmt sted.
Etter omtrent fem til seks uker bør eddikmoren, en gelignende masse, ha dannet seg.
Du kan spenne eddiknøtten og bruke eller avhende den for en ny tilnærming. Til slutt, hell eddik inn i forseglbare flasker og modne igjen i noen uker.

Hvis du har rester av epler, som å bake eplepai, kan du bruke dem!

Lag eplecider eddik selv? fra brandy

Metoden for ånder går mye raskere enn med friske epler.

Ingredienser for eple cider eddik fra brandy

4 små epler
1 liter brennevin eddik
Bulbous fartøy

Gjør eple cider eddik fra brandy: Slik fungerer det!

Peel epler og kutt i små terninger.
Sett dette i en pæreflaske.
Fyll det opp med brennevineddik og lukk flasken.
La alt hvile i omtrent tre uker på et kjølig sted.
Nå er den klar til bruk!

Apple cider eddik sies å ha mange gunstige egenskaperenten for helse eller for ekstern bruk, slik. B. Apple Cider Eddik for huden. Det er verdt å lage din egen lager. Og med den første tilnærmingen har du også ny eddikmor, med den nye svingeddiken går enda raskere!

Har du noen gang lurt på om eplecidereddik virkelig hjelper deg med å gå ned i vekt? Svar på dette vil du få i artikkelen om Apple Cider eddik kosthold. Vi forklarer også de viktigste eplesorter.