One Pot Pasta - alt fra en gryte
One Pot Pasta - fungerer det egentlig?
Prinsippet med One Pot Pasta er så enkelt som det er genialt: kok pasta og saus i samme gryte. Sauté grønnsaker? Tøm nudler? Ikke nødvendig! Bare skjær alle råvarene i små biter, ha dem i kasserollen, tilsett litt vann og etter ti minutter er alt klart til å spise. Og så kan du slappe av og legge føttene opp, for det er ingen stor oppvask på One Pot Pasta. Hvis du elsker raske oppskrifter, kan du prøve One Pot Pasta.
Og det fungerer virkelig? Og hvis! Fordi pastaen koker i sausen, suger de til og med veldig fin med smak. Ikke rart One Pot Pasta er kjent i USA som Wonderpot ...
Ideen til One Pot Pasta kommer fra den amerikanske TV-kokken og husmorikonet Martha Stewart. Oppskriften hennes, opprinnelig utgitt som One Pan Pasta, sølte som en bølge gjennom matbloggene. Også i tyskspråklige land har bloggere prøvd Martha Stewarts One Pot Pasta og utviklet sine egne oppskrifter på One Pot Pasta. Noen bloggerideer vi presenterer her i dag.
Enda raskere: Pasta fra stekepannen
