Asparges fra tallerkenen med grønn saus

© Thomas Neckermann

 

Denne aspargesretten fra ovnen gjør at vi får vann i munnen: den smørede aspargesen kommer frisk fra røret og serveres med grønn urtesaus.

Til oppskriften: Asparges fra tallerkenen med grønn saus

Asparges med Loup de Mer og Asia Sabayon

© Thomas Neckermann

 

Pakkene med asparges, fisk, thailandske basilikum og hvitløk kommer rett fra ovnen til bordet. Det er også en Asia Sabayon. Krydret og velsmakende!

Til oppskriften: Asparges med Loup de Mer og Asia Sabayon

Aspargesstrudel med sennepsaus

© Thomas Neckermann

Grønn asparges, pinjekjerner og mozzarella i strudeldeig? Asparges kan tilberedes i ovnen så kreativt som mulig. Det er også en hjemmelaget sennepsaus, som gir det spesielle sparket.

Til oppskriften: Aspargesstrudel med sennepsaus

Asparges med geitost og sitron

© Thomas Neckermann

Aspargesen med geitost og revet sitron er en ny start på aspargesesongen. Sørg for at du får et nytt stykke snart!

Til oppskriften: Asparges med geitost og sitron

asparges lasagne

© Thomas Neckermann

Lasagne med asparges fra ovnen? Hvem trenger hakk eller tomater? I stedet kommer spinat og béchamel under ostehetten, så bakes aspargesen.

Til oppskriften: asparges lasagne

Aspargespai med laks

© hlphoto / Shutterstock

Asparges og fisk: ikke en hverdagslig kombinasjon, men rett og slett deilig! Og siden vi jobber med butterdeig, tar ikke forberedelsene lang tid? Resten gjøres lykkelig ved komfyren.

Til oppskriften: Aspargespai med laks

Aspargespizza med geitost

© Michael Wood

Italieneren får nok hendene på pizza med asparges. Men selv om det ikke er helt autentisk italiensk? pizzaen er deilig!

Til oppskriften: Aspargespizza med geitost

Asparges quiche med kjørvel

© Thomas Neckermann

Manchego-osten og kjørvelen gir denne retten til asparges fra ovnen det helt spesielle krydderet. Hva kommer ellers inn? En sammensetning av grønn og hvit asparges.

Til oppskriften: Asparges quiche med kjørvel

Asparges gryterett med salsiccia

© Thomas Neckermann

Egentlig en åpenbar idé for tilberedning av asparges i ovnen? og likevel en veldig spesiell rett som overbeviser med krydret salsiccia.

Til oppskriften: asparges bake

Gratinert asparges

© Dietrich Halemeyer

Den klassiske, den raffinerte, den villmann: denne oppskriften fra ovnen har alt! Og gjennom Verjus utfolder aspargesaromaen seg fantastisk.

Til oppskriften: Gratinert asparges

Laksørret på asparges

© Thomas Neckermann

En stekepose er en fin ting: aromaen holder seg inne, maten er fantastisk saftig og alt er helt ukomplisert.

Til oppskriften: Laksørret på asparges

Aspargesstrudel med salatsaus

Det trenger ikke alltid være eplestrudel! Her er asparges og pinjekjerner pakket inn? og servert frisk fra ovnen med en sommerausaus og purret salat.

Til oppskriften: Aspargesstrudel med salatsaus

Flammelister med asparges

© Michael Wood

Flammkuchen på en annen måte: Fine strimler av yufka deig toppes med hvit asparges, bacon og crème fraîche og settes i ovnen.

Til oppskriften: Flammelister med asparges

asparges tart

© Dietrich Halemeyer

Det fine med asparges fra ovnen: retter, som denne terte, kan tilberedes godt, serveres med presis nøyaktighet? og det som er igjen kan du spise kaldt eller varmet opp.

Til oppskriften: asparges tart

Aspargespakke med saltimbocca

© Thomas Neckermann

Aspargesspydene pakkes i en pakke med aluminiumsfolie og stek i ovnen ganske enkelt. I mellomtiden steker du den tynne svineknuten i fred.

Til oppskriften: Aspargespakke med saltimbocca

asparges tortilla

© Thomas Neckermann

Fin fingermat til neste fest: Tortillaen med grønn asparges og mangetout bakes rett og slett i ovnen.

Til oppskriften: asparges tortilla

Enda mer appetitt på asparges?

Forresten, du får en tilsvarende flott stekesmak som når du steker i ovnen og griller asparges og steker asparges. Grønn asparges er spesielt bra for dette.

Video Anbefaling:

Flere aspargesoppskrifter og inspirasjoner er tilgjengelige på Pinterest-brettet vårt.

Flæskesteg i ovn – sådan laver du en klassisk flæskesteg med en garanteret sprød svær | REMA 1000 (April 2024).