Det er derfor du ikke skal skrelle ingefær hvis du er forkjølet

En kald kollega fra redaksjonen sa at hun allerede var "drikker ingefærte" for å få det bra igjen, men en eller annen måte jobbet det med mye rosende te bare ikke. Hvorfor? Kanskje fordi hun gjorde en avgjørende feil: hun skrøp henne ingefær.

Hvem peels ingefær, savnet det beste

Men med ingefær er det litt som et eple: de beste og viktigste ingrediensene for vår helse gjem direkte under skallet, Så, hvis du skalpe ingefæren før den gjør te fra den, kan du nyte hele ingefærsmaken, men i tvilstilfeller vil det ikke ha nytte av tuberens helsefremmende effekt.

Og det er verdt det: ingefær styrker immunsystemet, stimulerer blodsirkulasjonen og har en antibakteriell og antiinflammatorisk effekt. Ideell for å forhindre forkjølelse eller å behandle dem.

Ugh! Men er det ikke ekkelt å ikke skille ingefær?

Alle som er usikre og finner det uhygienisk eller ekkelt, ikke å skrelle ingefær ("Hvor det har vært overalt ...") kan heller gjøre det skrubbe grundig under rennende vann eller bare skallet Fjern overfladisk, Vær forsiktig og ikke ta bort for mye. De som er redd for giftstoffer og kjemikalier i ingefær (som rester av gjødsel eller insektmidler) bør være forsiktige Ginger bare i organisk kvalitet å kjøpe med organisk segl. Dette er litt dyrere, men mye tryggere.

Og hvis du bare føler at unpeeled ingefær er bitter eller ikke smaker så hyggelig, kan du bare lage din te søt med litt honning ? og nyt ingefærens fulde kraft.

Hvis du ønsker å peeling din ingefær uansett, viser vi deg her hvordan du gjør det riktig: Skal og kut ingefær.