Vegansk mousse au chocolat

Luftig, søt, kremet - en sjokolademousse er uimotståelig! Med denne oppskriften er mousse au chocolat ferdig på kort tid: du trenger bare vann og sjokolade.

Og slik lager du den raskeste veganske sjokolademousse i verden:

1. Knekk 200 gram sjokolade med minst 60 prosent kakao i biter og la den smelte i en kasserolle.
2. Tilsett 180 ml vann og rør til vann og sjokolade kombineres. Hvis du liker det søtere, tilsett sukker.
3. Massen er fremdeles veldig flytende, men vi vil endre det nå: moussen er åpnet!
4. Tilbered en bain-marie i en gryte med isvann, hell i blandingen og stek sjokolademousse over vannbadet i ti minutter. Det er enkelt med blenderen eller med en visp.

Og den raskeste sjokolademousse i verden er klar, uten kjøling, rå egg, uten pisket krem, uten alkohol, Vegansk og laktosefri, oppskriften er fortsatt, og sammenlignet med den klassiske mousse au chocolat sparer vi til og med kalorier.

Video Anbefaling:

MOUSSE AU CHOCOLAT VEGAN EN 4 INGRÉDIENTS | ENJOYCOOKING (Kan 2024).