Vegetar Lasagne: Nyt uten kjøtt

Velsmakende vegetarretter gjør beslutningen om å spise mindre kjøtt lettere; derfor er deilige vegetariske lasagnaoppskrifter tilgjengelige. Det smaker hele året - uten kjøtt: i vår med asparges, om sommeren med tomater, høst med gresskar og om vinteren med kale. Prøv det!

Gresskar lasagne med sprø skorpe

© Thomas Neckermann

Under den crunchy skorpe av mozzarella, gresskar frø og brød kuber, denne vegetariske lasagna gjemmer gresskar skiver og krydret kvark saus. Oppskriften: Gresskar Lasagne med sprø skorpe



Spinat og Gorgonzola Lasagne

© Thomas Neckermann

Gorgonzola lasagna, det høres ikke ut som lett pris? Feil tanke! Sausen er blandet med melk og hytteost? så en servering har bare slanke 410 kilokalorier. Oppskriften: spinat gorgonzola lasagne

aubergine lasagne

© Thomas Neckermann

Godt skjult under en tomat-ost-hette, tilbereder eggplantskiver en deilig slutt? i fin béchamel saus med hvitløksnote. Oppskriften: Eggplant Lasagna



asparges lasagne

© Thomas Neckermann

Når aspargesongen starter, gleder vi oss til lasagne med asparges! I tillegg kommer spinat og béchamel under ostehetten. Oppskriften: asparges lasagne



tomat lasagne

© Thomas Neckermann

Et snev av Italia: Denne vegetariske lasagnen med ekstra mange tomater, mozzarella og ferske basilikabaker nesten i seg selv - rør inn roux og legg alt i ovnen. Til oppskriften: tomatlasagne

Zucchini lasagne med ricotta

© Janne Peters

Dette bringer raskt tilbake energien: vegetarisk zucchini lasagna med ricotta styrker musklene med raske karbohydrater og myseprotein. Server umiddelbart etter sporten! Oppskriften: zucchini lasagne med ricotta

Åpent linse lasagne

© Janne Peters

Lag lasagne uten ovn? ja det fungerer! For denne vegetariske lasagnen med gulrøtter, purre og rød linser, blir kokte lasagneblader og fylling enkelt stablet på en tallerken. Til oppskriften: Åpne Lentil Lasagne



Lasagne med kale og tomater

© Janne Peters

Kale er en undervurdert grønnsak? Vitamin C-innholdet er enestående, og den krydret tartmakten gir denne vegetariske lasagna en helt ny overraskende touch. Oppskriften: lasagne med kale og tomater

vegetabilsk lasagne

Alt er gjort på samme måte som med den klassiske lasagnaoppskriften? med unntak: i stedet for Bolognose saus, lagrer vi en sugo laget av tomater, østers sopp, gulrøtter, selleri og courgette. Til oppskriften: Vegetabilsk Lasagne

gresskar lasagne

© Thomas Neckermann

Etter ren høst, smaker denne vegetariske lasagnen med gresskar og cheddarost godt. Og hvis det ikke er noen gresskar tid, erstatter vi bare gresskar med gulrøtter! Til oppskriften: Gresskar Lasagne



Olive-tomat lasagne

© Ulrike Holsten

Denne retteren smaker fantastisk, sommerlig: Pastablader, svarte oliven og kirsebærtomater er lagdelt som en klassisk lasagne, men ikke baket. Oppskriften: Oliven og tomatlasagne

Video anbefaling: Vegetabilsk lasagne med courgette

Fråder Fredag: Kødsovs UDEN kød (April 2024).



Lasagne, Gryte, Grønnsaker, Lunsj, Pasta, Hovedrett, Vegetaroppskrifter, Lasagne, Italiensk mat, Pasta, Pasta