© Paleo skap

Vannmeloner er ikke bare en herlig forfriskende sommermatbit - de har også muligheter til å feire: Amy viser i hennes matblogg Paleo skap hvordan man kan slå en vannmelon inn i en festlig kake. En god ide for en dessertbuffé på hagerfester eller kakebrettet til sommerens fødselsdager.

Hvem kutter den påståtte kaken, opplevde en fruktig overraskelse: Under dekorasjonen av kokoskrem og frukt er en vannmelon. Vannmelonkaken er lav i kalorier og sunn, og siden det ikke krever noen deig, trenger den ikke å være i ovnen. Mennesker med matintoleranser kan også se frem til det, fordi vannmelonkaken er glutenfri og laktosefri. Hvis kaken ikke trenger å være laktosefri: Oppskriften fungerer også med sterk yoghurt eller krem.

Forresten, i bloggen hennes "Paleo Cup", introduserer Amy mange flere Paleo-oppskrifter. Tilhengerne av denne dietten prøver å spise som i steinalderen - med mye kjøtt, fisk, egg, grønnsaker og frukt. Karbohydrater og meieriprodukter er frowned upon.

11 Everyday Foods That You're Eating Wrong!! (Kan 2024).