Vintergriller: Du bør være oppmerksom på disse 5 tingene

1. Helse foregår

Det kan høres latterlig ut, men: Når vintergrill bør du først være oppmerksom på din egen helse. Mange tror at du er trygg fra kulden ved siden av en varm grill, tross alt Ofte er temperaturene undervurdert. Derfor bør vi tenke på alt i klær: Fra gode sko, et dobbelt lag med bukser og tykke jakker til lue og skjerf.

2. Den optimale varmen til vintergrill

Det store spørsmålet, hvis du ikke griller med gass: kull eller briketter? Du burde vite detKull brenner varmere enn briketter, men kortere, Så hvis du vil grille flere lag og ikke føler at du kontinuerlig legger til nye kuler, bør du bruke briketter.

3. Vokt dere for is

Faren fra over og under: isen! De som velger sin plass til vintergrill bør alltid ha øynene deres opp og ned. I hvert fall når du velger plasseringen: Gutters og overhengende tak er kilder til farefordi det ofte er ispinner som kan bli risikable kuler. Og det er også fare på bakken i form av is under lag av snø. Derfor må du alltid sjekke grillens sikkerhet før du begynner med vintergrill!

4. Riktig belysning for vintergrill

Når det gjelder sikkerhet, er forlykten en del av vintergrillen i mørket. Du har med hennebegge hender friå operere på grillen. I tillegg eliminerer det irriterende søket etter lommelykten, hvis du har flyttet igjen.

5. Renslighet er alfa og omega

Etter bruk bør du rense grillen. Og mens han fortsatt er varm? Resterne er best og enkleste å løse. Til slutt vil vi hindre kjøtt fra frysing på grillen og må fjernes forsiktig før neste bruk.

Dette innlegget er skrevet av Anja Auer, som heter "The Woman on the Grill?" kjører en vellykket YouTube-kanal og blogger rundt temaet grilling. De fleste oppskriftene lykkes ikke bare på grillen, men også på komfyren eller i ovnen.

Her finner du mange deilige grilloppskrifter, inkludert noen oppskrifter for grillet mat med kort steketid, slik at du ikke trenger å stå i kulde så lenge i kaldt vær. Vi viser deg også en oppskrift på stekbrød og grillspyd.