Bananer, appelsiner, druer i kalorikontroll
Bananer - førstevalg i stress
Det som er bra med det: Bananer har en veldig lav saltholdighet, men et veldig høyt innhold av kalium, noe som kan forhindre sårhet i muskler. Det binder også magesyre, som hjelper mot magesmerter på grunn av stress. I tillegg gir bananer rikelig med magnesium, jern og mange vitaminer som C-vitamin, folsyre og fiber. Og? Bananer har et ganske lavt vanninnhold for frukt og derfor mange kalorier. De er imidlertid tilfredsstillende og er en god matbit for idrettsutøvere og tenkere, fordi bananer ikke bare leverer rask energi med kalorier, men også fyller deg med komplekse karbohydrater i lang tid. Ernæringsverdi per 100 g: 88 kcal, 1 g E, 20 g KH, 0 g F Snack Check Ranking ****
* Snack Check Ranking Jo flere stjerner, desto bedre yter en matbit sammenlignet med de andre. Denne gangen er fettinnholdet, mengden ekstra smakforsterkere, næringsverdi og selvfølgelig smaken inkludert i vurderingen. Fem stjerner er det maksimale. kcal = kilokalorier, E = protein, F = fett, KH = karbohydrater
Valnøtter - bra for nervene
Det som er bra med det: De inneholder mange flerumettede fettsyrer, ikke kolesterol og mye E-vitamin, som fungerer som et radikalt fjerningsmiddel. Dessverre er det mye fett i det, omtrent 62 prosent, så energitettheten er veldig høy. Og? Naturligvis er fettinnholdet ekstremt høyt, men fettsyrene styrker også hjernen og nervene. I tillegg kan nøtter senke kolesterolet og inneholde polyfenoler, fytokjemikalier designet for å beskytte mot kreft og betennelse. I moderasjon så en god matbit. Forsiktig: Nøttene vil raskt harskne, så kjøp bare i små mengder og snart glede deg! Ernæringsverdi per 100 g: 660 kcal, 14 g E, 11 g H, 62 g F Snack Check Ranking **
Ananas - godt bilde, men ingen mirakelfrukt
Det som er bra med det: Den smaker godt, har ikke mye kalorier og inneholder omtrent alle vitaminer og mineraler, så det gir en god blanding av næringsstoffer. Og? Stor frukt, men ingen mirakelfrukt: Enzymet bromelain fra ananasen smelter ikke fettputen, og ananasdietten treffer etter kort tid på magen, fordi ananasen har en høy surhet. Viktig: Fruktene modnes ikke, så bare kjøp moden frukt, der du enkelt kan trekke ut en Schopfblatt og de lukter søtt. Ernæringsverdi per 100 g: 55 kcal, 0 g E, 12 g KH, 0 g F snack check rangering *****
Druer - mye sukker, likevel bra for avgiftning
Det som er bra med det: De leverer lynrask energi fordi de inneholder mye hurtigvirkende sukker, spesielt glukose. Men de andre ingrediensene skal ikke forakte, spesielt provitamin A og terpen. Derfor brukes druer ofte til rensing til tross for det høye sukkerinnholdet. Og? Spesielt de røde variantene inneholder mye phytonutrients som polyfenoler og resveratrol, som sies å beskytte mot kreft. Druefrøene har det høyeste kjente innholdet av antioksidanter. Spis derfor kjernene. Og: ikke vær redd for tannråte, polyfenolene i druene beskytter tennene til tross for det høye sukkerinnholdet. Ernæringsverdi per 100 g: 75 kcal, 1 g E, 17 g KH, 0 g F Snack Sjekk rangering * * * *
Appelsiner - det beste er i den hvite bollen
Det som er bra med det: Tross alt er 45 mg vitamin C inneholdt i 100 g appelsin, slik at en frukt løst leverer den anbefalte daglige dosen. Mange positive ingredienser sitter i albedo, det tynne, hvite skallet mellom fruktsegmentene. Så spis dem sammen og ikke snurr dem av for grundig. Og? Rund og god! Det er best å kjøpe usprøytet frukt, ellers risikerer du å ha sprøytemidler på fruktkjøttet når du pelleter. Alternativ: skyll grundig før du skreller og gni det tørt. Ernæringsverdi per 100 g: 42 kcal, 1 g E, 8 g KH, 0 g F Snack Sjekk rangering * * * * *
Tørket frukt - redning fra skrivebordsskuffen
Det som er bra med det: Tørket frukt er superpraktisk, for selv etter seks uker i skrivebordsskuffen er de ikke mugne, de drypper ikke når de spiser, og det er ingen fete rester som en banan osv. Men: De tørkede fruktene er sanne energibomber. Og? Tørket frukt er en søt og sunn erstatning for sjokolade og kjeks, og bare omtrent halvparten så mange kalorier. De regner også som en fruktporsjon i "Fem om dagen". De er imidlertid ikke et alternativ til frisk frukt. Ernæringsverdi per 100 g: 250 kcal, 3 g E, 57 g KH, 1 g F Snack Sjekk rangering * *
Hva kan tørket frukt?
Den typiske vinterhøstingen er spesielt søt. Mens fersk frukt består av omtrent 95% vann, er den bare tørket 5-25%.Energitettheten er ganske høy, avhengig av hvilken type frukt sukkerinnholdet er 40-70%. Kandiserte frukter som ananas og ingefær inneholder enda mer, bananchips er stekt og dermed like med tanke på fett og kalorier med sjokolade. Tørket frukt er litt sunnere enn informasjonskapsler: selv om de fleste vitaminer brytes sammen når de er tørket, forblir mineraler som jern, kalsium og magnesium så vel som fiber. Beste å kjøpe organiske produkter: De er svovelfrie og uten sprøytemidler.
Video Anbefaling:
