"Barneplater er dårlig for barn - og foreldre!"

Henning: "Kom unna med barnekortet!"

Henning Hönicke

© Tanja Hirner

Barnemenyer i restauranten er helt praktisk, virkelig nå! Alle får det de vil. Barnet får ideelt favorittmaten (eller i det minste noe som smaker rimelig nok, om nødvendig med mye ketchup). Og foreldrene får en kveld uten lange matdebatter, der de kan slappe av en gang unntaksvis (etter at de har skåret "Pinnochio schnitzel" i bitt av små størrelse).

Dette er praktisk, og bestemte seg derfor for de fleste foreldre i restaurantbesøket. Men er barnemenyen virkelig førstevalget?



Jeg tenker: nei. Fordi den andre siden av "Tom and Jerry" -Pommestellers er en litt spennende opplevelse for barn og en savnet mulighet til å prøve noe nytt.

Hvis jeg ser for meg at det i hver restaurant ikke ville være det komplette tilbudet, men alltid de samme variantene av pommes frites, schnitzel, pasta og fiskefingre, ville jeg bli gal. For ikke å nevne at alle disse tingene alltid tilberedes hjemme (jeg har vært på mange restauranter som serverer en tallerken med miracoli uten å slå en øyenvippe til full pris).

"Barn er plutselig modige i restauranten"

På den annen side er et slikt besøk på en restaurant et helt annet miljø der barn plutselig blir overraskende modige og prøver ut annen mat. Ofte er det alt det som trengs: en annen ramme.



Vi ble alle ofte overrasket over hva barna våre i barnehage, skole og venner så plaster alt: Stranger grønnsaker, krydder og retter som de avsky hjemme så mye som mulig fra seg selv, er det plutselig total delikatesse. Jada, ja, ikke tilberedt av mamma og pappa. Og det er akkurat dette restauranten ofte gjør. Egentlig ønsker barn ofte å være "store" selv. En ekte "voksenmat" er noen ganger en test av mot, noe som gjør dem morsomme.

Det kan være veldig spennende å bla sammen i de "normale" forretter (en skikkelig skattekiste til barnas treff, når frykten for kontakt blir overvunnet). Og selv om du går for det, er det vanligvis nok pommes frites, stekte poteter eller andre sideretter på tallerkenen som fyller deg.

Barnekort: lykkelig. Men ikke automatisk og alltid.

Nei, ikke få panikk: Jeg vil ikke avskaffe barnekortene! Den stressfrie kvelden fungerer, spesielt hvis barna egentlig er veldig små. Men hvis du virkelig alltid strekker til barnemenyen, er det en glipp av muligheten. Barn kan være modigere enn vi tror. Vi foreldre må bare stole på hverandre!



Michèle: "Jeg er også for mat-smak - men vær så snill og ikke på restauranten!"

Michèle Rothenberg

Å, det ville være så fint. Å leve i denne ideelle verdenen, der barnet mitt ønsker å prøve eksotisk mat hver dag. Der den ville unne seg kulinariske eksperimenter og kunne glede seg over enhver nyoppdaget smak, som om den nettopp hadde fått livslang gratis adgang til alle fornøyelsesparker i verden.

Den skulle også sitte stille ved bordet mens du koser seg med maten, spise med gaffel og kniv, bruke servietten for ikke å plukke den opp, men for å tørke den av og snakke med oss ​​i normalt volum. En drøm ...

... og bang, Dessverre lever jeg ikke i denne ideelle verdenen som min kollega fremkaller. Jeg lever i en verden der barnet mitt begynner å skrike når pizzakrokeren sprer en klype basilikum på pizzaen, selv om vi tre ganger hadde spurt “Ingen urter!” Når vi bestilte.

Jeg lever i en verden der datteren elsker grønnsakspatten fra barnehagen over alt? men alle andre grønnsaksklapper har en avstand og derfor ikke en gang prøvd. Når jeg får sushi, ler hun av meg. DET er ment å være mat?

For ideen om datteren min er to viktige regler: 1. Det bonden ikke vet, spiser ikke. 2. Et ordentlig måltid må inneholde minst pasta. Og best av alt, ingenting annet.

"Jeg vil ikke at indianeren skal forhandle om tre erter i sausen"

Verden min er en av diskusjonene, forhandlingene om smaking, fordelene med grønnsaker og ja, jeg gir den til deg, selv om desserten. Føler jeg virkelig å gå på restaurant med familien?

Ærlig talt, nei. Så ofte går vi ikke ut for å spise, og da vil jeg gjøre alle glade. Og hvis barnet mitt er glad for pommes frites og kyllingnuggets, som ellers sjelden får det, så gjør det meg glad også. Og jeg kan fredelig glede meg over hjertefisket, i stedet for å irritere meg over at datteren forlater en domstol for 12 euro bare igjen.

"Barn elsker ting med 'barn' på seg."

I tillegg: Mange barn er bare på ting som eksplisitt "for barn" står på. De vil ikke ha voksenversjonen i det hele tatt - de vil ha noe spesielt laget for dem. Barnas inngang, barnekino og barneplate. Hvorfor ikke gi dem moroa?

Nei, kjære Henning. Har du eksperimentene dine. Jeg foretrekker å lagre det hjemme? uten å bli overvåket av 23 restaurantgjester og irriterte servitører.

Intervju med Anne-Cath. Vestly (Kan 2024).



restaurant