Høstost: Den oversett hemmelige våpen for å miste vekt?
Høstost: alle fordeler kompakt
- Lite kalorier
- Knapt noen fett og karbohydrater
- Kraner opp fettforbrenning
- Lett å fordøye
- Kalium styrker bein og tenner
- Magnesium bra for nerver
Høstost: Hva er bak det?
- Høstost har mange navn: Kornet kremost, stekt ost eller crumb quark. Men innholdet er identisk. Kremost er laget av magert melksom oppvarmes til 85 grader og fortykkes med melkesyrebakterier og en enzymblanding.
- Denne prosedyren oppretter en Kornig blandingsom behandles til cottage cheese. Noen krem og salt forfiner smaken.
- Men hvorfor kaller vi granulær kremostost? Det er fordi engelen pleide å gjøre det i hytter i landlige områder og han kalte det "Hytteost?, så fikk ostekjøtt.
Hytteost: uslåelig næringsverdi
Høst ost inneholder lite fett, få karbohydrater og med det, hvilken overraskelse, nesten ingen kalorier. Kom til 100 gram 12 gram protein og totalt 102 kalorier, Denne cottage cheese kan brukes super i en diett og spises også raskt som en matbit.
- kalorier: 102 kcal
- protein: 12,3 gram
- karbohydrater: 3,3 gram
- fett: 4,3 gram
Høstost: Slik hjelper det å gå ned i vekt
- protein: Høstost er perfekt som mat for et proteinrikt kosthold. Protein er viktig for å bryte ned fett og bygge muskler, da disse består i stor grad av protein. Selv om du ikke vil bygge mer muskler, hjelper protein deg med å forbrenne fett.
- kalorier: Siden cottage cheese inneholder bare ca 100 kalorier per 100 gram, kan du spise nok uten å bryte din daglige balanse.
- kalsium: Grønn kremost inneholder 100 gram kalsium per 100 gram. Denne vitale substansen er ikke bare viktig for våre bein og tenner, men også for stoffskiftet. Hvis du tar 1000 mg daglig, øker det stoffskiftet og øker fettforbrenningen. Melk og yoghurt er også gode kilder til kalsium.
Høstost: Slik smaker det best
Grynkremost har en smak som mange først må vant til. Det er på grunn av det faktum at han produserer med melk ganske surt smak. Det er forskjeller.
Varianter med mer fett har en sterkere smakslik at kremosten er nesten kremaktig. For fettfattige produkter har du imidlertid fordelen i tillegg til de lagrede kaloriene, at du heller nøytral smak å forandre noe søtt eller hjertelig.
- På brødet: Hvis du vil gå fort, er ost stor som en matbit for brød. Velsmakende smakevariasjoner kan konfronteres med urter eller agurker og tomater. Selv med mozzarella eller balsamicoeddik spiser du snacken enda lenger.
- Som en dessert: Du kan også spise cottage cheese som en søt variant. Det smaker godt med kanel alene. Du kan også bruke lønnesirup eller puree som smakfulle smakoptimerer.
- På pizzaen: Ja, kornete kremost er også flott på en pizza-topp. Det er best å tilberede en fullkornsmasse og deretter dekke det med grønnsaker og hytteost.
Flere gode oppskrifter for et balansert kosthold finnes her. Hva med en kremost omelett eller hytteost og skinkebrød?
Hvis du vil dele dietten med andre, sjekk ut vårt ChroniquesDuVasteMonde-fellesskap.
Video tips: 7 tips for sunn ernæring
