Fettlever: Når leveren har et tallproblem
Får ikke en fettlever bare hvem som drikker for mye alkohol?
Nei, alkoholmisbruk? er bare en av de mulige årsakene som? orgelet kommer ut av balanse og lagrer fett. I den såkalte "ikke-alkoholholdige" fete leveren ", kort NAFLD? ("D" står for det engelske ordet "sykdom", som betyr "sykdom") årsaken ligger derimot i en avsporing av stoffskiftet, vanligvis utløst av dårlig næring og for lite trening.
The? Lever gir ikke - bare for avgiftning av "blodet"? og for det? alkoholutvinningen ?, men også for det alltid? alle nødvendige næringsstoffer er tilgjengelige for cellene. Derfor lagrer hun alltid en liten mengde fett. Men overeating kan føre til en kjedereaksjon som kan overdrevent lagre fett. Fedme av orgel er når mer enn fem prosent av leverceller har synlig innlemmet fett. For en ekte fettlever, er dette sant selv for minst halvparten av alle celler.
Hva er konsekvensene av fettlever?
Leveren kan bli smittet. Er ikke dette svaret bremset, gjør vevet vondt? Dette kalles fibrose, senere skrumplever og tumorer kan utvikle seg. Men selv om det ikke skjer: En cirrhotisk lever kan ikke være i stand til å utføre sine oppgaver på et tidspunkt, så en transplantasjon er nødvendig. Og leverfettleveren setter livet på en annen måte i fare: "Den fete overbelastningen på orgelet øker risikoen for diabetes, hjerteinfarkt og slag, drastisk," sier Dr. med. Nicolai Worm, ernæringsfysiolog og forfatter av boken "Volkskrankheit Fettleber".
Er problemet bare overvektig?
Ikke i det hele tatt! Hvis du veier for mye, har du en mye høyere risiko (spesielt hvis du går opp i vekt veldig raskt) men også rundt 15 prosent av de slanke har en fettlever, Forskere kaller dem tofis ("tynn ute, fett inne" - tynn på utsiden, fett på innsiden). "Noen mennesker kan parkere mye fett akkurat der den hører under huden," sier Worm. Selv om dette forårsaker stygge baconruller, men det ser ut til å være bedre for leveren og metabolisme: Disse menneskene er noen ganger til tross for overvektige, alle relevante blodnivåer i grønt.
Hvis kroppen ikke kan lagre fettbrønnen i det subkutane vev, legges det i andre vev. Nicolai Worm: "Først og fremst, denne" tapte "fetten ender opp i leveren, senere blir nesten alle kroppens andre organer også berørt." Dermed kan det forårsake betennelser på karene som fører til aterosklerose og dermed øker risikoen for infarkt eller slag. Men andre sykdommer er også forbundet med den interne fedme, som det polycystiske ovariesyndromet og Alzheimers.
Så bør du spise så lavt som mulig?
Nei. Selv om det høres motstridende: For fedme i leveren er hovedsakelig ansvarlig for et overskudd av karbohydrater. Og slik: Normalt, etter et måltid, går alle brukbare karbohydrater inn i blodet som glukosemolekyler og blir deretter kanalisert inn i cellene ved hjelp av hormoninsulinet, hvor de enten umiddelbart brukes til energi eller lagres i lever- og muskelceller.
Men bare i begrenset grad, fordi faktisk glukose bør bare være en slags "supersprit" for kort, intensiv innsats. Hvis disse ikke er tilgjengelige i et ganske komfortabelt liv og mye karbohydrater forbrukes, blir butikkene vanligvis fylt til kapasitet. Dette gjør muskelcellene mindre følsomme for insulin? de holder døren, så å si. Denne metabolske tilstanden kalles insulinresistens.
Du merker ikke, fordi kroppen bare sender ut mer insulin for å tvinge glukosen ut av blodet inn i cellene.
En studie fra Yale University har nå vist hvor blodsukkeret ender: Den omdannes i leveren til fett, som deretter lagres der eller transporteres med blodet inn i andre vev. Med progressiv fettdegenerasjon av leveren og bukspyttkjertelen er disse organene resistente mot insulin, avtar sukker metabolisme mer og mer, så til slutt er det ikke lenger store mengder insulin som er tilstrekkelig til å skape glukose etter et måltid fra blodet. Denne tilstanden kalles diabetes.
Hvordan er en fettlever merkbar?
Nesten noensinne. Fordi leveren ikke har noen smerte, oppstår klager vanligvis bare når det er permanent skadet. Voldelig kolikk i dette området er trekkende gallestein. En fettlever er i beste fall merkbar da? for eksempel ved en følelse av trykk i overlivet, hvis det allerede er sterkt forstørret. Langt før lider føler seg ofte utmattet; men dette ikke-spesifikke symptomet gir neppe noen på rett spor. Så mange er syke uten å vite det. Ifølge en prognose fra Universitetet i Greifswald har 42,2 prosent av voksne i Tyskland allerede en sykelig fettlever.
Og hvordan vet jeg om jeg er berørt?
"En fettlever kan bare bli oppdaget sent på ultralydsbilder, nemlig om det er betydelig mer enn ti prosent av cellene som har innarbeidet fett," sier Worm. For øyeblikket er den enkleste måten å kvitte seg med fettlever på, å bruke den såkalte Fatty Liver Index (FLI). Du kan beregne din egen verdi på mange nettsteder (f.eks. Www.leberfasten.de)? Kroppsmasseindeks (BMI), bukhøyde og blodnivåer for leverenzymet gamma-glutamyltransferase (GGT) og triglyserider (frie fettstoffer), som likevel samles i mange rutinemessige undersøkelser.
Jo lenger FLI er over 30, desto større er sannsynligheten for at en fettlever er tilstede. Med ytterligere laboratorietester kan legen din da bestemme hvor mye stoffskiftet allerede har sporet.
Kan jeg motvirke en fettlever?
I alle fall, fordi leveren kan gjenopprette og stoffskiftet normaliseres når du går ned i vekt. Men det er også en raskere måte å effektivt avfette leveren: fastende. "Nøkkelen ligger i et drastisk senket energiinntak"sier Nicolai Worm. Emner av University of Newcastle? alle var diabetikere? som spiste 800 kalorier om dagen i form av pulver shakes, grønnsaker og en liten dukkert, mistet 30 prosent leverfett i den første uken, og umiddelbart forbedret blodsukker og lipidnivåer. Ifølge nutritionist Worm, bør kalorier som tillates daglig, inneholde så få karbohydrater som mulig, men mer proteiner enn tradisjonell fasting med suppe og juice: "Ellers blir for mye muskelmasse brutt ned."
Men hvis du er svært overviktig, har du vanligvis ikke faste i to uker for å gjøre cellene følsomme mot insulin igjen og for å få stoffskiftet tilbake på sporet. Da bidrar det bare til å forandre det som forårsaket levermangel: livsstilen til for lite trening og for mange karbohydrater.
Det holder leveren slank
Tre tips for å forhindre:
- Fremme avslapping: Stresshormoner forårsaker betennelsesprosesser i kroppen, og de påvirker sukkermetabolismen negativt.
- Bygg muskler: Selv hos personer som allerede har insulinresistens, forbedrer hver atletisk enhet dagens metabolske tilstand, og effekten varer resten av dagen. Styrketrening er spesielt gunstig, da velutviklede muskler kan lagre mer blodsukker og også forbruke mer energi med hver aktivitet.
- Reduser insulinbehovet: Spis mindre lett fordøyd karbohydrater (frokostblandinger, søtsaker) og utvide pause mellom middag og frokost så mye som mulig. Dette vil gi kroppen din en sunn mini-lånt om natten.
