Pass på barn i stedet for store barn
Hurtigmat, pizza, chips og cola og et liv mellom TV og datamaskin - ikke rart at hvert femte barn og hver tredje tenåring er for fett. På høy tid å endre det. Fordi fete barn ofte blir fete voksne, og hvis trenden fortsetter, vil hver andre voksen være overvektig, dvs. overvektig, om 40 år, ifølge ernæringseksperter.
Prisen er høy
Forbrukerdepartementet har derfor gjort temaet "barn og ernæring" til handlingsfokus. "Hvert barn skal lære å være kunnskapsrik om kostholdet og kroppen sin i en tidlig alder, ikke om skjønnhetsidealer, men utdanning og sykdomsforebygging," sa statsråd Renate Künast i sine åpningsanmerkninger på "Children and Nutrition" Congress i Berlin i juli. Faktisk er kostnadene for å være overvektige enorme: Allerede er opptil en tredel av de totale helsepleiekostnadene allerede forårsaket av ernæringsrelaterte sykdommer.
Det er klart: maten til barn må endre seg, samt ernæringsopplæringen. Og når det gjelder å lære sunne spisevaner, er alle etterspurt: foreldre, pedagoger og lærere i barnehager og skoler. Barnehager og skoler har en viktig rolle som meklere og forbilder sammen med foreldrene. Ernæringsutdanning forventes derfor å bli en viktig oppgave i de rundt 10 000 skoledagene som er nyopprettet, som den føderale regjeringen nå har gitt 4 milliarder euro.
Alle ved et bord
Sammen med foreldre, forskere og representanter for matindustrien, skulle det nå utvikles løsninger for de økende vektproblemene til unge: Fire arbeidsgrupper har tatt seg av temaer som matmerking eller media siden kongressen. Fordi reklame også spiller en rolle i ernæringsopplæringen: Ingenting er like "ute" som sunn mat for ungdommene, og matreklame støtter til og med denne holdningen. Ikke rart at barn som ser mye på TV er overbevist om at mat fra reklame er god og sunn, mens de i sannhet ofte er for søte og for rike på fett. Det må være en bedre matmerking. Og på den annen side: "Kunne ikke sunn mat, riktig ernæring og mye trening bidra til å skape et" kult "image?", Spurte statsråden.
Handlingen "Fit Kid"
På lang sikt spiser barn bare det de liker. Hvis de ønsker å bli gjort sunt kosthold og trening, er dette ikke med forbud. Men kanskje med et godt kosthold som både er tilpasset barnas behov, så vel som sunt, variert og velsmakende. The German Society for Nutrition (DGE) driver en rådgivningstjeneste for barnehager som en del av kampanjen "Fit Kid: The Healthy Eating Campaign for Day Care Centers". I landsdekkende opplæring lærer pedagoger og kjøkkenpersonell hvordan du kan utføre en komplett ernæring i praksis. Info Adresse: German Nutrition Society, Alexandra Hirschmüller, Godesberger Allee 18, 53175 Bonn, Tlf .: 0228 / 3776-652, Fax: 0228 / 3776-800 ,.
Terapiprogrammer for overvektige barn
- "Power Kids", er navnet på vekttapsprogrammet som ble utviklet i teamarbeid av leger, psykologer og ernæringsfysiologer og tilbys i samarbeid med Foundation for Child Health og AOK. Med treningsprogrammet lærer barn mellom åtte og tolv år leken hvordan de kan endre spisevanene på lang sikt og bevege seg mer. PowerKids-saken kan bestilles på ethvert AOK-kontor, AOK-Verlag, Postfach 1120, 53423 Remagen, eller på www.powerkids.de for 30,90 Euro.
- Hjelp for overvektige barn er også tilgjengelig "Moby Dick", Også der blir barna ikke sultne, men lærer hvordan de kan holde vekten på lang sikt. Ved å lage mat sammen og spise en sunn spiseatferd utvikles. Informasjon på www.mobydickhamburg.de.
- Det polikliniske opplæringsprogrammet "Obeldicks" ble utviklet ved Vestische barnesykehus i Datteln i samarbeid med Forskningsinstituttet for barnernæring i Dortmund (FKE) og Association of Health Insurance Fund in the region. Det ettårige programmet er rettet mot overvektige barn og unge i alderen 6 til 15 år.
- Adresse: obeldicks overvektstrening,
- Vestische Children's Hospital University Witten / Herdecke
- Dr. Thomas Reinehr, dr. Friedrich-Steiner-Str. 5
- 45711 datoer eller
- www.kinderklinik-datteln.de.
- Freiburg intervensjonsprogram FITOC (Freiburg intervensjonsforsøk for overvektige barn) ble utviklet ved University of Freiburg og er rettet mot overvekt mellom 8 og 11 år gamle barn. adresse:
- Medical University Clinic Freiburg,
- Dr. Ulrike Korsten-Reck,
- Avd. Rehabilitativ og forebyggende idrettsmedisin
- Hugstetter Str. 55, 79106 Freiburg eller
- www.fitoc.de/el>.
- En liste over aktuelle terapiprogrammer er tilgjengelig fra det tyske ernæringsselskapet
- Oppdateringer.
