Hvor mange kalorier har pizza?
Den kongelige retten
Hvem oppfant det? Igjen grekerne. Antatt at de allerede laget i antikken i sine italienske kolonier pannekaker med pålegg, selv før de bakte. Det gode bakverket ble populært bare hundre år senere: Den første pizzeriaen åpnet i Napoli i 1830 - "Port Alba" eksisterer fortsatt i dag.
Rett etterpå leverte den første pizzataxien: Den italienske kongen Umberto I og kona Margherita fikk servert de nye-røyklige pannekakene, patriotiske i de nasjonale fargene grønn (basilikum), rød (tomat) og hvit (mozzarella) okkupert.
Mini-Pizzataler "skinke": den lille italieneren
Hva er det? Mel, tomater, ost, skinke, olje, urter og krydder
Det som er bra med detDe små pizzaene er den perfekte fingermaten: de er mindre i fett og har færre kalorier enn de fleste kutt som vanligvis finnes på fester og mottakelser. Påkostet belagt med tomatsaus, de inneholder mye cellulosisk lykopen. Skinke er også betydelig slankere enn salami, så et godt valg. Også bra: kylling, sopp, "Hawaiian" og grønnsaksvogner uten ekstra ost.
Og? Dessverre lokker den velduftende Pizzahäppchen til å få tilgang til igjen. Ti pizzastjerner er omtrent en stor? men hvem ville bevisst spise en hel pizza i resepsjonen for et glass Prosecco? Konklusjon: Bittene er perfekte for alle som i mellom ønsker å ha litt pizza, men da kan mestre godt.
Næringsfakta per mini-taler: 65 kcal, 3 g fett
Flammkuchen: den forførende franskmannen
Hva er det? Mel, crème fraîche, løk, skinke eller bacon, eventuelt egg
Det som er bra med det Kremet, kremet, knasende - Flammkuchen er ren sjelemat. Lykkefaktoren skal ikke undervurderes mens du spiser: godt humør aktiverer immunforsvaret.
Og? Dessverre kan den franske vennen være ulykkelig i det lange løp. Fordi det består av en tredjedel av creme fraiche. Men det inneholder minst 30 prosent fett og lett 300 kalorier per 100 gram. Flammkuchen lager turbo raskt, men på grunn av den (for) store mengden animalsk fett og treg - på sikt, blodårene. Et sunnere alternativ: Løk kake med mye løk og en rømme og egg hell.
Næringsfakta per pizza: 750 kcal, 45 g fett
Pan-Pizza eller American Pizza vegetarianer: den koselige amerikaneren
Hva er det? Mel, olje, ost, sopp, tomater, paprika, mais
Det som er bra med det De friske grønnsakene er ikke dårlige, selv om det kan være litt mer. Men nok til at "amerikansk stil" med ett hjørnepizza blir virkelig godt matet.
Og? De supertykke pizzaene er ekte tungvektere. Siden pizzapizzaen er bakt i en panne og ikke skal feste der, er deigen heller fet. Ostedelen er rikelig slik at den tykke deigen ikke smaker for tørr. Selv antatt lette forekomster som spinat og kremost er derfor egentlig ikke bedre enn salami og Co.
Ernæringsfakta per hjørne: 470 kcal, 21 g fett
Pizzatunge klassisk med salami: den hektiske verdensborgeren
Hva er det? Mel, tomatsaus, olje, krydder, salami, ost, paprika
Det som er bra med det Salami gir ved kjøttdelen av mange B-vitaminer, som er viktige for metabolismen av cellene, så vel som jern, som kroppen trenger for dannelse av blod.
Og? Selv om pizzatangen bare er halvparten så stor som en vanlig pizza, gir den bare halvparten av kaloriene og fettet. Den lille delen frister til å snack - selv om den leverer like mange kalorier som en hovedrett. Fordi det legger mye fett på tungen, i gjennomsnitt 35 prosent. Til tross for størrelsen så heller et skikkelig måltid som en matbit imellom.
Næringsfakta per pizza: 510 kcal, 22 g fett
Pizza "Sjømat": den raffinerte skandinaviske
Hva er det? Mel, ost, laks, tunfisk, reker, rømme og kremost
Det som er bra med det Fisken! Hos laks og tunfisk er sunne omega-3 fettsyrer, også en ekstra dose jod og lett fordøyelig protein. Reker er ekstremt fettfattige. Annen sjømat som blekksprut eller muslinger er vanligvis ikke på den, men vil gjøre det like bra som rekene.
Og? Dessverre bringer den bare en pizza til omtrent 60 gram fisk og 20 gram reker - ikke engang en halv porsjon fisk. Den (gode) tomatsausen erstattes her med en lys saus med rømme, som ikke gir noe spesielt sunt. For en mer intens smak brukes ofte ekstra smaker. Et alternativ for fiskefans: Mange tunfiskpizzaer har betydelig lavere fett. Vær om mulig oppmerksom på en rettferdig fangst!
Næringsfakta per pizza: 960 kcal, 45 g fett
Video Anbefaling:
