Açai bær - gjør deg slank?
Hva handler det om? I USA er alle sprø av Açai bær fordi den hevder å være slank og ung. Açai bær vokser hovedsakelig i Brasil på palmetrær og konsumeres der hovedsakelig som juice eller puré. Vi kan også kjøpe Açai i form av kapsler og som et næringstilskudd. Frukten inneholder vitaminer og mineraler, inkludert essensielle fettsyrer. Spesiell vekt legges på det høye innholdet av radikale skavlere (antioksidanter), som angivelig får dem til å bli mager.
Virkelig en supermat? Nei. Lokale frukter som blåbær, sure kirsebær eller solbær er på ingen måte dårligere enn Açai når det gjelder vitaminer og antioksidanter. De påståtte anti-alderen og Slim effektene er ikke bevist. Et høyt nivå av radikale oppfangere målt i laboratoriet sier ingenting om den faktiske effektiviteten til Açai bær i menneskekroppen.
tips: I så fall er det best å nyte açai bær i sin naturlige form, for eksempel juice eller smoothie. Dyre kapsler og pulver som sies å drepe kilo, bør reddes.
