5 triks du spiser mindre
Den elektroniske disiplinen fungerer sannsynligvis for de fleste av oss: Vi kan forplikte oss til å ta mindre porsjoner og mindre oppfølging i fremtiden, men i de fleste tilfeller fungerer det bare i noen dager, og da er du tilbake i virksomheten.
Så la oss slå ut hodene våre og ta til små, men effektive triks - fordi det er noen triks som automatisk får oss til å spise mindre!
Trick 1: Å spise bevisst
Det høres så banalt og naturlig, men er virkelig et veldig viktig poeng: Hvis du spiser, spis! Ikke mer!
Ulike studier har vist at vi spiser enda mindre hvis vi bevisst spiser maten og fokuserer på spiseaktiviteten. Dette betyr også: TV-av, rimelig ved bordet og ikke distrahert! Fordi: Når vi treffer sofaen og skyter våre middager inn i den nyeste episoden "Grey's Anatomy", skjønner vi ikke engang hvor mye vi spiser ...
Trick 2: Velg riktig plate
Eksperter har vist seg i studier at vi spiser mindre når vi spiser fra mindre plater. Høres morsomt ut, ikke sant? Men det er sant: Vår hjerne forstår bare: "Full plate!" - og vi spiser ham opp. Men en full middagsplate betyr mye mer mat enn en full liten tallerken.
Fargene på platen spiller også en rolle: det skal skille seg tydelig ut fra maten som ligger på den, da kan hjernen vår bedre spise prosessen. Forskere har også oppdaget at røde tallerkener senker maten - fordi de minner om hjernenes stoppskilt!
Forresten, ved å bruke mindre skjeer å spise kan også hjelpe: Hvis vi tar te i stedet for spiseskje, er vi tvunget til å spise langsommere og mer bevisst.
Trick 3: Spis langsommere
Hvis du vil spise mindre, bør du spise sakte! Årsaken bak det er ganske enkelt: Når vi spiser noe, kommer det ikke opp i magen, men er fortsatt på vei en stund. Dette betyr at vi ikke kan legge merke til i tide at vi er fulle hvis vi bare skovler alt inni oss.
Men hvis vi spiser sakte, har kroppen vår tid til å behandle alt og da for å signalisere hjernen vår når vi er fulle. Det er derfor: Stilig legg kniv og gaffel i mellom, tygge sakte og svelge. Du blir overrasket over hvor raskt en følelse av satiation setter inn!
Trick 4: Utenfor synet, ute av tankene
I ulike eksperimenter har det blitt bevist at vi dessverre har en tendens til å spise mer når det er enkelt for oss. Når en åpen sjokoladeboks er på skrivebordet, er vi mye mer sannsynlig å ta det enn om den samme platen fortsatt var i skuffen.
Oversatt til maten betyr dette: Potter av mat bør bli bedre på kjøkkenet. Hvis vi legger dem på spisebordet - innen rekkevidde, så å si - faren er mye høyere at vi tar en ny titt etter den første delen.
Trick 5: Heng et speil
Gitt, dette trikset blir gal i begynnelsen og litt skummelt også: men det bidrar til å henge et speil i spisesalen eller over spisebordet. Igjen er årsaken vår hjerne: vi har en tendens til å spise mindre hvis vi kan se hverandre mens de spiser. Fordi: Vi ser på oss selv fra utsiden og nyter ikke bare subjektiv.
