Frokost: De 13 beste matvarene for en sunn start på dagen
havregrøt
I stedet for å nå frem til den ferdige mysli, som vanligvis er veldig sukkeraktig, bør du sette på havremel om morgenen. Best i kombinasjon med frukt og yoghurt. Det er flere grunner til dette: På den ene siden gir havremel energi takket være de inneholdte proteiner, fiber og vitaminer, og på den annen side bidrar havre til å opprettholde hudens helse. Det beste med denne maten: Det varer lenge og regulerer fordøyelsen.
Gresk yoghurt
Gresk yoghurt blomstrer for tiden i ernæringsmarkedet. Årsaken er åpenbar: Melkeproduktet har en spesielt kremaktig konsistens og en hyggelig intens smak. I tillegg gir yoghurt mye kalsium og protein, men er lavere i karbohydrater enn vanlige yoghurt. Men: I originalen inneholder den greske yoghurt nesten ti prosent fett, i mellomtiden erobrer også fettvarianter av det tyske markedet.
grapefrukt
Prøver du å gå ned i vekt? Deretter bør du ta med en grapefrukt i morgenmorgenrutinen din. Som eksperter har funnet i en studie, hjelper bare en halv grapefrukt til å gå ned i vekt raskere før hvert måltid. Årsaken til dette er det ufordøyelige fiberpektinet, som fremmer fordøyelsen og sveller mage-tarmkanalen. På grunn av denne hevelsen setter innmetningen inn raskere, slik at du automatisk spiser mindre. Også på blodsukkeret og kolesterolnivået har frukten en positiv effekt.
bananer
Alle som godkjenner en banan om morgenen, for eksempel med havregryn, forhindrer matbehov om morgenen. Den gule frukten gir de fleste karbohydrater i forhold til andre frukter og gjør deg full i lang tid. Fiberen sikrer også at karbohydrater bare sakte inn i blodet, slik at insulin ikke hopper for fort. Forresten leverer selv en enkelt banan en sjettedel av det daglige magnesiumbehovet.
egg
Egg hadde lenge vært ansett som usunn og ble ansett som colesterinbomber. Heldigvis er disse tider over, fordi egg er bedre enn deres rykte. De inneholder mange mikronæringsstoffer, vitaminer, mineraler og jod. Det høye proteininnholdet støtter metningen og bidrar dermed til å gå ned i vekt. Den lecithin også inneholdt i egget beskytter ikke bare leveren og kolon slimhinnen, men forbedrer også muligheten til å konsentrere seg og minne. Hvis det ikke er grunn til å ta frokost egg om morgenen.
peanøttsmør
Omdømmet til peanøttsmør er verre enn det fortjener. Fordi: Jordnøtsmør er ikke bare deilig, men hjelper også med fettforbrenning. Men hvorfor er peanøttkrem sunn? Det er på grunn av deres bestanddeler, inkludert vitamin E, magnesium og proteiner. Og de umettede fettsyrene gjør også godt for det kardiovaskulære systemet.
linfrø
En skje av linfrø i kornblandingen din kan gjøre underverk? og stimulere fordøyelsen. Fordi mucilage, som er i frøskjellene, virker som hevelsesmidler. Den fettete oljen utøver også en slags smørende effekt og akselererer videre transport av tarminnholdet. Best av alt, studier har vist at linfrø bidrar til å forebygge ulike kreftformer.
kaffe
Å ha kaffe om morgenen er lett for de fleste. Den populære hot drinken som lenge har vært ansett som usunn, vekker imidlertid ikke bare. Det beskytter også mot utbruddet av tykktarmskreft, prostatakreft, visse hjernesvulster og munn- og blærekreft. I tillegg bør han redusere risikoen for å utvikle diabetes type 2 betydelig. Vel, hvis det ikke er grunn til en frokostkaffe.
te
Du drikker ikke kaffe? Ikke noe problem. Te har også en rekke helsemessige fordeler, og i motsetning til kaffe ser det ikke ut dehydrering. Det er tegn på at for eksempel vanlig konsum av grønn te kunne redusere risikoen for kreft, demens eller kardiovaskulær sykdom.
Kiwis
Ved 70 milligram per 100 gram betraktes kiwi som store vitamin C leverandører. Selv en stor kiwi på 150 gram dekker dermed vårt daglige krav på 100 milligram vitamin C. I tillegg har den eksotiske frukten nesten ingen kalorier, et minimum fettinnhold og relativt høy fiber. Til frokost, kiwi er best smakte ren eller som et tillegg til en smoothie eller fruktsalat.
appelsinjuice
Spesielt for en frokost på lørdag eller søndag morgen, legger en ferskpresset appelsinjuice bare til. O-Juice er en av de få kildene som forsyner solen D-vitamin. Og dette er kjent for å være forbundet med en lavere risiko for osteoporose, depresjon og visse kreftformer.
tranebær~~POS=TRUNC juice~~POS=HEADCOMP
Alternativt kan du også ta tak i tranebærjuice, fordi den inneholder den store kraften til den lille bæren. Tranebærer styrker immunforsvaret, beskytter mot aterosklerose og stopper mageforstyrrelser.Dette skyldes de helbredende egenskapene til fytokjemikalier, antioksidanter som holder celle nøytraliserende frie radikaler i sjakk. Helsefordeler: Tranebær inneholder mineraler som jern, kalium, natrium og mange vitaminer.
Helkornbrød
I stedet for å bruke hvite melprodukter, bør du alltid velge hele kornvariet. Fordi: Fullkorn forlater blodsukkernivået i forhold til den hvite melvarianter bare sakte? og metter mye lenger. Hvem spiser toast eller hvitt brød, er sannsynligvis relativt raskt sulten igjen, fordi blodsukkeret faller av igjen etter kort tid. Vel, da, appetitt.
