Nå kommer bryllupskyllingen
Med en kylling for ekteskapsforslag? Hva er det hokus-pokus? På den annen side elsker mange menn å være kokte, alltid med innvendingen: "Ingen steder smaker det så godt som med nøtter." ? Pff, la oss se det først.
I 1982 lagde glamourredaktøren Kathy Suder sin kjære med den nevnte kyllingretten, kort tid etter fikk hun en søknad. For en tilfeldighet jobbet det også med tre andre kolleger. Derfor publiserte glamourmagasinet oppskriften. Det fulgte 70 andre ekteskapsforslag.
La oss innse det, ta på teppet. Alle som tror på en meningsfylt kontekst, tror også at du blir gravid fra å kysse. Det er tider når alle plutselig ser ut til å gifte seg med alle. Dette er vanligvis bare i hodet vårt. Hvem vil prøve det uansett, sving treskjeen:
Så hva er hemmeligheten til Engagement Chicken?
Ingenting annet enn sitroner og noen urter:
ingredienser:
1 hele kylling, 1/2 kopp ferskpresset sitronsaft, 3 sitroner (en skiver som dekorasjon), 1 teskje grov havsalt, 1/2 teskje fersk pepper, urter for garnityr (4 rosmarin, 3 sage kvistar, 8 Timmens grener og en haug persilleblader)
forberedelse:
Plasser risten i den øvre delen av ovnen og varm den til 200 grader Celsius. Fyll kyllingen fra alt avfall og skyll grundig med kaldt vann. La det renne i en sik.
Legg kyllingen med kjøkkenrull, legg den med brystet ned i en middels stor panne (må passe på grillen) og dryss den med sitronsaft innvendig og utvendig. Hell det med salt og pepper.
Sy med en gaffel i to av sitronhullene og legg dem dypt i hulrommet? Hvis en sitron stikker ut av åpningen av romhensyn, er det ok.
Tips: Hvis sitronene er veldig harde, rull dem over benkeplaten med håndflaten din for hånden før du pierser.
Sett kyllingen i ovnen og senk temperaturen til 180 grader Celsius. La det koka avdekket i 15 minutter.
Ta pannen ut av ovnen, slå kyllingen over (bryst opp) og bruk et kjøtttermometer (best i låret). Vent i omtrent en time til kjøtttermometeret viser ca 80 grader Celsius, og kjøttjuice er tydelig når du pikst i låret.
La avkjøles i 10 minutter, og demonter deretter stekepannen.
Nå det hemmelighet: Hell kutt kjøttet med sitronsausen fra pannen? Det er "gift med meg juice". Pynt kjøttet med friske urter og sitronskiver.
Et engasjement med sitronsaft. Vel, sur gjør moro og det er alltid bra, spesielt i ekteskapet.
Senter for helse har 10 andre grunner til at vi skal drikke sitronvann daglig? og hvis de sier at ... Juhu, hver dag en "Engagement Chicken" dag.
Forresten hjelper sitronvann mot diaré og forstoppelse, sier de. Ikke dårlig for forholdet.
så:
Hvis livet gir deg sitroner, gjør Engagement Chicken ut av det
? hva som er bra for.
