En helg i Budapest
Imponerende trollbunket Burgpalast over Donau.
"Budapest er som Paris, bare uten parfyme"Slik beskriver Budapestere hjembyen. Ganske treffende. Fordi den østeuropeiske trendmetropolen kan holde tritt med storesøster på Seinen: vakre gamle bygninger, pittoreske gamlebygater med små butikker og en bred elv (Donau), som deler byen i midten og for en avslappende drink etter arbeid på en av de mange Inviterer skip.
Og likevel er Budapest annerledes: Her og der smuldrer fasader som minner om fortidens sosialisme, høye og humpete undergrunner, uslåelig billig og god mat og fremfor alt: ingenting å føle den typiske parisiske arrogansen og fancy.
Vi har samlet de beste tipsene for en lang helg for deg og brakt store inntrykk fra den ungarske hovedstaden.
Nostalgi: Retrock Deluxe
Velkommen til Alice in Wonderland. Mellom lysekroner, utsmykkede små bord, gamle kofferter og rosa piggy henger de nyeste designene fra kjente ungarske unge designere. For eksempel kjoler (ca. 160 euro) og shorts (ca. 590 euro) av Je suis belle, den kreative duoen Dévényi Dalma Alma og Kiss Tibor. Veldig spesielle skatter er skjult i glassskapet i andre etasje: henting av loppemarkedfunn, for eksempel kjeder eller brosjer laget av glass (10 til 20 euro). Disse inkluderer nostalgiske sminkevesker og fine skinnbelter (Henszlmann Imre utca 1, 5. distrikt, man-fre 10.30 til 19.30, lør 10.30 til 15.30, www.retrock.com).
Stilig gymnastikk: Tisza
Etiketten Tisza er kjærlighetshat-forholdet til ungarerne. I tider med sosialisme var det bare ett sportsmerke i landet. Konkurranser fant ikke sted i markedsøkonomien, men bare i gymsalene. Og de fylte ut den blå-rødhvite uniformiteten. I et desperat forsøk på å skille seg ut fra mengden, malte mange studenter på adidas striper med filtpenner og la dem raskt ned i hjørnet etter snuoperasjonen.
Men så begynte alle å savne det pålitelige merket, og den første flaggskipbutikken åpnet i Budapest. Hatter, luer, vesker, sko og lanyards er fremdeles laget i Ungarn - men nå i alle mulige farger (Károly körút 1, 7. distrikt, 10-19, lør 9-13, www.tiszacipo.com)
Funky skattekiste: Látomás
Ta pusten dypt, vær rolig og ha definitivt mye tid. Butikken tilbyr et bredt gjennomsnitt av Ungarns unge designscene. I tillegg til kjente merkelapper som Kati Nadasdi, har ukjente motedesignere også en plattform her. I løpet av de siste åtte årene har mye samlet seg: ettermonteringsvesker, fargerike filtøreringer, sølv og plasticine, armbånd, kjoler og skjørt. Spesielt fine er de fargede strikkede posene fra Anikò Piry (fra 20 Euro). Og annenhåndsavdelingen har nylig - hvordan kan det være ellers - sin egen etasje (Dohány utca 20, 7. distrikt, man-fre 11-19 klokke, lør 11-16 klokke, www.latomas.hu).
Kultursamling: Szimpla Kert
Fasadene i Budapats gater er ikke alle renovert ennå. Først kom leilighetene og store gårdsrom, som gjemmer seg bak husets fronter. Og det er mye å oppdage her. For eksempel den gamle stålfabrikken i distriktet Elisabethstadt. Det som begynte halvtomt for fire år siden, har blomstret opp i Budapests mest populære klubb. Stoler, lenestoler og bord fra bruktbutikken står foran røde fabrikkfliser. En gang i uken arrangeres konserter og fra våren også loppemarkeder. Hvis været er bra, kan du sitte ute i "Kert", så hagen. Og om sommeren er det en kino, "Kertmozi", med et lerret av gamle industristoffer (Kazinczy utca 14, 7. distrikt, daglig klokka 12-2).
Oldschool-fest: Szóda-baren
Som "Kávézó og mulató" refererer til Szóda-baren. Kávézó betyr ganske enkelt kafé. Mulató var på 70-tallet for "underholdning" og høres like søt og malplassert ut som et entusiastisk "knorke" fra pappas munn. Kafébaren er fullt møblert i 70-tallsstil, japanske manga erstatter tapetet og på vinduskarmer er brusflaskene stilt opp, fordi - hva ville Ungarn vært uten det kriblende vannet? Oppfinneren István Ányos Jedlik, en benediktinermunk, grunnla den første brusfabrikken i 1841. I følge legenden, for å fortynne den utrolig sterke ungarske vinen. Selv i dag er det morsomme blandede drikker kalt "lille vaktmester" eller "visemester-mester" (Wesselényi utca 18, 7. distrikt, www.szoda.com)
Chic bønner: restauranten Menza
Hvem vil gjøre sine nye klær ordentlig, bør ta en drink om kvelden på Liszt-plassen.I den store og åpne restauranten møter Menza futuristiske former og tapeter fra 70-tallet på tradisjonelle godbiter. Fra kortet kan du bestille blind. Enten ungarske bønnesuppe (ca. 3 euro) eller pasta med kremost (ca. 6 euro) - alt smaker godt her. Prøv definitivt: desserter, som cottage cheese-baller med jordbærsyltetøy og krem (ca. 3 euro), fordi ungarerne er konger av bakverk. Da Habsburgerne frigjorde Budapest fra tyrkerne i 1686, forlot de ikke bare mange vakre barokke hus, men også deres forkjærlighet for søtt nibbling i Budapest (Liszt Ferenc tér 2, daglig 12-24, www.menza.co.hu). ).
Barnesjokolade på ungarsk: Great Market Hall
Da er alle ungarere avhengige: Pöttyös - liten, fylt med kremostsjokoladesbar, som allerede eksisterte hos bestemor. Nylig prøver merket å smitte andre land og utvides til Østerrike. Hvis du ikke vil vente til godteriene har landet i supermarkedene våre, er det best å besøke markedshallen på slutten av gågaten, rundt Váci utca. I bygningen fra 1896 er det alt det ungarske hjertet ønsker: gåselever, friske grønnsaker, Unicum snaps og paprika i alle tenkelige varianter, dvs. ferske, tørkede, som pulver og i forskjellige alvorlighetsgrader. I tre etasjer er det over 180 butikker, boder, bistroer og et supermarked. I kjelleren er det fisk, ferskfanget fra store akvarier (Vámház körút 1? 3, man 6-17 klokke, ti-fre 6-18 klokke, lør 6-14 klokke).
