Hotell tips: Föhr, Amrum, Pellworm og Nord-frisiske kysten
Foehr
Gammelt pastorat
Gammelt pastoratI Wyk og Nieblum boliger ferierende, etter slutten av Süderende, knapt noen. "Old Pastorate", bygget i 1684 som et arbeids- og oppholdssted for pastorene, er et fristed for ro. I det lille redbrick-huset unner ekteparet Thun sine gjester i dag. Rommene er innredet med antikviteter. Hvis du vil, er her bare for deg selv, hvis du vil chatte litt, sett deg ned til middag eller frokost med andre gjester, om kvelden, ett eller to glass vin på terrassen. Med bare åtte rom er runden uansett håndterbar. Nylig er det også et spa. Dobbeltrom / frokost fra 130 Euro (25938 Süderende, Föhr, Tlf. 046 83/226, Fax 250, www.hotel-altes-pastorat.de).
Den lille WittDagen går mot slutten, på stranden, den siste pakka tingene sine, sola dypper øya Foehr i gyllent lys. Det perfekte tidspunktet å dra til "Little Witt". Foran bistroen, overfor Nieblumer-kirken, sitter du i kveldssolen, spiser en bouillabaisse eller en salat, drikker en god vin og lar dagen visne. Det beste: Du kan ta med deg favorittvinen din, fordi "den lille Witt" også er en vinbutikk. Rundt 270 viner som tilbys, vinsmaking i mai og september (Alkersumstieg 4, Nieblum, Föhr, Tlf. 046 81/58 77 13, Fax 58 77 58, www.hotel-witt.de).
Amrum og pellworm
Huskaptein Cornelius Bendixen
Huskaptein Cornelius Bendixen:Leiligheter i nye stråhus, frisisk landstil, utsikt over Watts, stor hage, spa-område, fra 109 Euro per natt (Uasterstigh 33, 25946 Nebel, Amrum, Tlf. 046 82/94 74 0, Fax 94 74 11, www.friesenhof.net).
Hotel Huttmann:Første hus på torget i gammel badestil, restaurant og spa, nær stranden; Dobbeltrom / frokost fra 110 Euro, leiligheter fra 45 Euro (Ual Saarepswai 2? 6, 25952 Norddorf, Amrum, Tlf. 046 82/92 20, Fax 92 21 13, www.hotel-huettmann.de).
Ütermarker Hof:Organisk gård med komplette menyer og familieforbindelse, ideell for barn; Dobbeltrom / frokost fra 25 Euro / person, leiligheter fra 38 Euro, frokost eller halvpensjon på forespørsel (Ütermarkerweg 11, 25849 Pellworm, Tlf. 048 44/230, Fax 13 56, www.bio-hof.de).
Nord-frisiske kysten
Nahnshof
Gaten, men vakker: fra Friedrichskoog til Niebüll Marschwiesen, så langt øyet kan se, i mellom noen få gårder. Fantastisk lange sandstrender ligger på Eiderstedt.
Nahnshof: Som Christian Danmarks VIII på vei til Föhr for 142 år siden i "Nahnshof"? Han ville ikke ha sittet på hagebenken, med nybrygget sitronmelisse-te, for å se på Gottfried den potte-mage grisen mens han solte seg. Han savnet noe, men heldigvis eksisterer den gamle murgården fremdeles, eller bedre sagt, mer enn noen gang. For Petra Jessen-Petter og Siegfried Petter har huset med ti rom, siden 1778 i familieeierskap, nydelig restaurert. Petra Jessen-Petter tilbyr fantastiske menyer, hunder er velkomne. Dobbeltrom inkl. Frokost fra 86 Euro (25899 Niebüll, tlf. 046 61/85 96, Fax 29 15, www.nahnshof.de).
Lundenbergsand:Rustikk hotell bak dike, badstue, hage med solsenger, badeplass rett bak hotellet; Dobbeltrom / frokost fra 85 Euro (25813 Simonsberg bei Husum, Tlf. 048 41/839 30, Fax 83 93 50, www.hotel-Lundenbergsand.de).
Old High School:luksuriøst hotell midt i byen, i den tidligere skolen, stort velværeområde, gourmetrestauranten "Eucken"; Dobbeltrom / frokost fra 160 Euro inkludert bruk av velværeområdet (Süderstraße 2? 10, 25813 Husum, Tlf. 04 841/83 30, Fax 833 12, www.altes-gymnasium.de).
Knutzenswarft:Leiligheter i en gammel gård, som allerede ofte var filmsett, nær det berømte fyret i Westerhever; fra 42 euro / dag (Antje Jörs, Ahndelweg 2, 25881 Westerhever, telefon 048 65/326, www.knutzenswarft.de).
Landhaus an de Dün:Firestjerners hotell, ganske enkelt stilig atmosfære med den beste servicen, nytt velværeavdeling, klitterhage; Dobbeltrom / frokost fra 165 euro inkludert bruk av svømmebasseng og badstue (På badet 63, 25826 St. Peter-Ording, tlf. 048 63/960 60, Fax 96 06 60) .www.hotel-landhaus.de.
Reet og sjø:Leiligheter i fire nydelig restaurerte Friesenhöfen i Westerhever og omgivelser, skandinaviske møbler, noen med peis, stor hage; fra 39 Euro / dag (via familie Seitz, Börnestr. 60, 22089 Hamburg, Tlf. 040/20 61 59, Fax 299 76 18, www.reet-und-meer.de).
