Fem grunner til at vi umiddelbart skal kjøpe en romersk pott!
Mange tror at han er en 70-talls relikvie? eller kjenner ham bare fra bestemor. Ja, vi vet også at det ved første øyekast er mer casual kjøkkenutstyr enn denne leirgryten, men når alt kommer til alt handler det om de indre verdiene. Og det har han definitivt. Tror du ikke det? Les deretter dette:
1. Han er virkelig billig. Trelitersversjonen er tilgjengelig fra litt over 20 euro. Ingen tull! For dette får du en pott som kan gjøre mye? uten at du trenger å gjøre mye for deg selv. Hvis det ikke er verdi for pengene ....
2. Ingenting koker for den tingen! Apropos ikke-profesjonelle. Kjøtt blir generelt mørt, grønnsaker kokes forsiktig og tørker aldri uten fett. Forresten, dette gjelder alle ting som er forberedt i Tonallekönner. Selv om man i kort tid (eller lenger) glemmer maten i ovnen: den forblir spiselig og fortsatt deilig.
3. Å lage mat med leirgryten har stil og tradisjon. Forresten, ble dampingen i sin egen juice faktisk perfeksjonert av romerne? og de har funnet opp noen gode ting. Imidlertid er mange gryteretter og annen mat tilberedt i århundrer i andre kulturer i en leirgryte. Han har da bare en annen form og et litt mer tilfeldig navn. "Tajine" eller "pirofila di terracotta" høres på en måte litt mindre stappfullt ut enn Römertopf. Fordelene forblir de samme.
4. Han kan også lage brød, Til og med to ganger. Det kan for eksempel brukes til å bake perfekt brød av fullkorn, fordi det ikke kollapser på grunn av optimal varmelager og det blir ganske løst. For allerede ferdig brød gir han den ideelle lunsjboksen, fordi den holder seg frisk i lang tid.
5. Han er perfekt for lat. Ok, han kan ikke klippe eller blande, men han kan gjøre mange andre ting. Romeren koker, uten å måtte gjøre mye. Tross alt legger du bare kylling i den med olje og paprika, for eksempel? og mindre enn en halv time senere er det gjort. Crusty stek er heller ikke noe problem: bare kok på slutten i kort tid, åpen skorpe til tidenes skorpe. Egentlig er det litt som Thermomix? Resultatet er flott, arbeidet er begrenset. Bare det at ingen vil våge å anklage deg, kan du ikke engang lage mat, men bare maskinen. I motsetning til TM, hvis estetikk er kontroversiell, ødelegger han ikke kjøkkenet, men sitter tett i skapet til brødrene sine i rustfritt stål. Og med pengene du sparer kan du enkelt tilbringe en ukes ferie.
