Rüblikuchen med mini gulrøtter
Lager rübli fra marsipan selv
Hvis du vil, kan du lage marsipan gulrøtter til Rüblikuchen selv.Du trenger det for:
- 200 gram marsipanpasta
- litt pulverisert sukker
- Konditorfarge (rød og grønn, muligens gul)
Elt den rå blandingen med pulverisert sukker (binder flytende farge til marsipanen) og elt deretter omtrent 1/8 av massen til bladene med grønn konditorfarge og de resterende 7/8 med rød konditorfarge.
Hvis deco gulrøttene blir røde, kan du blande litt gul konditorfarge under til de får den fargen du ønsker. Skulle massen bli for flytende, kan du bare tilsette litt melis.
Form nå massen i små ruller, ta i gulrotform, form bladene og trykk på toppen. Skjær hakk i gulrøttene med en liten kniv eller tannpirker. Legg så til ditt hjerte innhold på Rüblikuchen.
Ønsket alternativ til denne gulrotkaken? Prøv våre varianter, for eksempel den amerikanske gulrotkaken eller gulrotkaken. Men våre andre oppskrifter på påskekake og påskekake kan virkelig sees.
