Umeboshi: Lett avgift med ume frukt
Hva er umeboshi?
Umeboshi ("tørr plomme") er Ume frukt, som er syret med salt. Det er også kjent som japansk plomme eller japansk abrikos. Umeboshi har vært brukt i århundrer som et middel for ulike helseforhold.
Opprinnelig kommer frukten fra Kina, men i Japan er det like utbredt? Det blir ofte konsumert med frokost sammen med litt grønn te. Ume likør er også tilgjengelig i mange asiatiske restauranter over hele verden. Umeboshi har samme betydning for japansk som et eple for oss: En om dagen holder legen borte.
Hva kan umeboshi gjøre?
følgende Helseeffekter sies å være japanske plommer:
- renser: Siden de har en avgiftende effekt på kroppen, betraktes frukten som detoxhjelpere
- Hjelper forsiktig med mageproblemer: For kvalme eller forstoppelse hjelper det å ta en umeboshi på tom mage i kombinasjon med et stort glass vann
- detoxifies: Plommen stimulerer leveren og nyrene, skyller ut giftstoffer raskere
- Handlinger grunnleggende: Umeboshi er grunnleggende frukter og hjelp mot hyperacidity. Syring er ofte forbundet med dårlig hudtekstur
- stimulerer: Regenerering av kroppen stimuleres av plommen
- Styrker immunforsvaret: Ume frukten er igjen sur i opptil to måneder. Den "melkesyrefermentering" som brukes i denne prosessen produserer flere av de gode melkesyrebakteriene som styrker tarmfloraen, som igjen støtter immunsystemet
- Bekjemp katten: Den sour-salt smaken av umeboshi hjelper om morgenen etter en natt med å drikke og mye alkohol. Frukten oppdateres og gir oss alle de mineraler vi trenger mot bakrus symptomer som tretthet og hodepine
Hvorfor frukten er ikke noe for alle
Så sunt som Umeboshi er? Ikke alle kan smake på det, fordi den sur-salte smaken er veldig intens. Men: Umeboshi er også tilgjengelig som pasta ("Ume Su"), som egner seg for f.eks. Krydderetter og som du naturlig kan avgifte.
Videotipp: bakrus? Disse triksene hjelper deg med bakrus!
