Sjokolade iskrem i testen: Hvilken er den beste?
Fra discounters til premium merker: Stiftung Warentest har søkt etter den beste sjokoladeisen blant 20 produkter. Kriteriene for dommen som ble avgjort var type iskrem, sensorisk evaluering, prisen per liter og antall kalorier.
Generelt positivt var mangelen på bakterielast og ubetydelig forurensende innhold. Sju av de 20 testproduktene ble vurdert samlet i GOOD. Totalt utførte ti produkter kun tilfredsstillende. Inkludert f.eks. Disponensvarianter av Netto Marken-Discount eller Lidl. De overbeviste ikke i deres konsistens eller smak. Selv isen av merkevaren Florida is har skuffet i testen. I stedet for ekte sjokolade var det bare kakao som ingrediens. Her lovet ingredienslisten på emballasjen mer? et nei, gå for kjennere!
Testvinner: Premium beats discounters
Prisklassen i testen varierer fra rabattis til € 1,49 per liter til samme mengde Häagen-Dazs Classics belgisk sjokolade for bare € 11. Men investeringen er verdt: The Häagen-Dasz sjokoladeis gjorde det til testvinner med sin ferske fløte notat og smeltende sjokolade rasps. Den sensoriske evalueringen (smak og tekstur) har en jevn 1,0.
Kritikk for testvinderen
Kritikken er åpenbar: Häagen-Dasz-sjokoladeisen er dyr og veldig høy i kalorier. I tillegg er raspene i isen bare en sjokoladeholdig forberedelse. Men Häagen-Dazs har blandet flytende sjokolade med isen for å kompensere!
