Av denne grunn er kaffefilteret alltid for stort for maskinen
Faktisk høres det ganske enkelt: få kaffefilter fra pakken, deksel på, filtrer auffriemeln og sett inn, deretter rent kaffepulver, vann i maskinen, klaff (og dermed det for store filteret zerknicken) og trykk på knappen - ikke sant?
Hvis du er en av de som lager kaffe akkurat som beskrevet ovenfor, tar du et viktig mellomstap. Fordi: De to lukkede kantene - den såkalte präglingssømmen - av kaffefilteret bør vi bøye seg over!
Den galne: Selv om kinkende trikset er trykt på nesten alle filterposer som en guide, er det mange som ikke vet det og ikke. Som et resultat er matchingsfiltret alltid litt for stort for kaffemaskinen og ser ut toppen (til du bretter ned lokket).
Det er derfor vi burde brette over kaffefiltrenes pregingsøm
Hvorfor bretter kantene over, hvis det fungerer slik? Hensikten med helheten er å stabilisere filteret: det bør være sterkere ved kinking, det skal forhindres en utbrudd.
Hvis du ikke har skrudd sømmen ennå, prøv det neste gang: du lurer på hvor godt filteret passer ...
Forresten: Hvis du vil lage en ekte kunst ut av kaffe og sørge for at kaffen smaker best, bør du lese og lese hvordan den perfekte kaffen er tilberedt.
