Søt raclette: 8 spesielle ideer
Søt raclette? det vil bli deilig!
Spesielt på jul og nyttårsaften er det veldig populært: Raclette har en sterk fanebase fordi det ikke bare er sosialt, men det er også morsomt, igjen og igjen å prøve nye deilige kombinasjoner, For det meste er racletten med ingredienser som kjøtt og ost ganske hjertelig, mens raclette også kan tilberedes veganer. En fin forandring er det søte variasjonen: Den søte racletten passer som en egen meny, men også som en dessert - så du trenger ikke å lage noe ekstra for kvelden. Fra klassiske søtsaker som frukt til mer uvanlige ingredienser som marshmallows, har denne racletten alt som gjør hjerter til søttandene bedre.
Klassisk med frukt til søt raclette
Pear Camembert panner
En påvist kombinasjon er pærepanner med Camembert, valnøtter og honning. Sett pære skiver ned, legg osten på toppen, distribuér valnøtter som du vil og drible honning over dem.
Druer og valnøtt panner
Druer går bra med Gorgonzola, Legg det i en tynn skive kutte over druer og valnøttbiter.
Oransje Sjokolade panner
Ikke alt må bakt med racletteost. Prøv deilige appelsinfileter i panner og sjokoladesaus over dem eller to Stykker av din favoritt sjokolade, Selv likør gir den deilige desserten en spesiell touch. Det er best å legge til dette etter baking!
Banan og kokos panner
Først kommer søte bananskiver inn i pansene, over at du sprer en nøttegryskkrem (som Nutella) og legger den i raclettegrillen. Hvis bananene er varme og kremen løper av lett, tar du ut pannene og sprer seg kokos flak om det.
Apple og marsipan panner
Lekkert er også epleskiver med marsipanskiver og drysset med kanel - etter baking hell litt rom eller vaniljesaus over det og nyt.
Søt raclette med en forskjell
marshmallow panner
For denne deilige kombinasjonen du trenger Smør kjeks, som du bryter i små biter og danner grunnlaget. Legg til noen mini-marshmallows og litt sjokolade. Det er gjort når marshmallows har kjørt pent!
For en søt raclette kan du falle tilbake på alle fruktene du liker:
- ananas
- ferskener
- nektariner
- kirsebær
- mango
- blåbær
- bringebær
- fiken
Søt raclette med deig
For en søt raclette, blir forskjellige deigtyper i tvil. Dette kan være (ferdigstilt) Tarte eller Pizzadeig, men også oppskrifter for pannekaker eller vafler er egnede. Selvfølgelig er de to siste et perfekt match for den søte siden. Hvis du foretrekker hjemmelaget deig, er dette best forberedt på forhånd, slik at du kan fokusere på dine gjester senere.
pannekake Ideas
Pannekakedeigen gjøres raskt, men du trenger mel, egg, melk, salt og litt mineralvann - her finner du den deilige grunnleggende oppskriften på pannekaker. For baking trenger du fortsatt smørSå fett du enten platen eller pannene. Med begge kan du bake pannekaker. Hvis du bruker deigen z. B. I den lille pannen fylt, legger du midt i en myk butterscotchsom smelter i varmen og gjør mini pannekake virkelig deilig. også Sjokoladebar i miniatyr eller stykker sjokolade i stedet for et candy er en kulinarisk cracker.
Raclette med vaffeldeig
For vaffeloppskriften trenger du smør (eller rom-varm margarin), sukker, vaniljesukker, egg, mel, bakepulver og melk. Hvordan lage deigen riktig, vi viser deg i Waffelteig-oppskriften. Vaffeldeigen er søtere, så z. B. litt surt Frukt som blåbær eller bringebær bra for det. Etter baking fortsatt melis omtrent syv? bare yummy!
Enda flere ideer for ingredienser
Maten er velkjent et spørsmål om smak: Alt som smaker er tillatt i den søte racletten. Her er noen ideer for gode raclette ingredienser:
- revet sjokolade
- Sjokoladebønner (f.eks. I bringebær)
- Hvit sjokolade eller mørk sjokolade (også som couverture)
- Likør som Amaretto
- lønnesirup
- karamellpudding
- vaniljesaus
- peanøttsmør
- hasselnøtter
- peanøtter
- Mandelblader eller stekt mandler
- pistasjenøtter
- Friske mynteblader
- Kanel og sukker
- Ulike kjeks som skjeen kjeks, amaretti eller kjeks med vanilje krem